
照り焼きソースにしてと言われ・・・
レシピのAがよかったけど・・・
大根おろしソースもよかったけど
付き合って照り焼き風ソース
ハンバーグは柔らかくて美味しい
味はしっかりとしてると思います
2022/10/01
美味しい和風カルボナーラ
しめじ、まいたけ、しいたけ
生クリームは牛乳でめんつゆ4倍を少し減らして
パスタの茹でかげんはバッチリです
誰でも失敗しないで作れると思います
2022/09/27
ケイパーの代わりにピクルス
1の工程は勘違いしたみたい
片面にしおと黒こしょうすぐ小麦粉で焼きました
さけのくさみはなくふっくら焼けてましたが
ソースにひと味(おしょうゆなど)したらいいと思いました(わたしだけの感想ですが
2022/09/22
3の工程は麺がふんわりカリッと美味しく焼けました
いいこと覚えました
とろみが少なくて水ときかたくり粉足しておしょうゆも小さじ1足しました
あっさりかな、。
2022/09/15
NHK「きょうの料理」
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