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健康キッチン

NHK「きょうの料理」×NHK「きょうの健康」。レシピが生まれ変わります!

快腸 の検索結果97

焼ききのこのごまヨーグルトあえ
2.5
85 kcal 1.20 g

きじま りゅうた

ツナとさつまいものヨーグルトサラダ
2.5
230 kcal 1.70 g

きじま りゅうた

ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ
2.5
518 kcal 2.80 g

ビタミンたっぷりのブロッコリー、良質なたんぱく質を含む豚肉と豆乳を組み合わせた健康レシピ。キムチと豆乳でコクがでます。

コウ 静子

果物のサラダ ヨーグルトソース
2.5
90 kcal 0.10 g

食物繊維たっぷりの夏のレシピ。デザートでも食物繊維量をアップ。 NHK「きょうの健康:食で健康 見直そう!食物繊維のちから」で放送

片岡 護

乳酸菌アップ豚汁
2.5
116 kcal 2.10 g

ヨーグルトに限らず、献立を工夫して、乳酸菌が含まれる食品を食事に積極的に取り入れましょう。 NHK「きょうの健康:食で健康づくり!腸をスッキリしたい」で放送

饗場 直美

大豆とキドニービーンズのヨーグルトサラダ
2.5
236 kcal 1.80 g 15分

キドニービーンズは抗酸化物質のポリフェノールを含みます。ビタミンEの豊富なアボカドを合わせサラダにしました。

竹内 冨貴子

かじきのヨーグルトタルタル
2.5
199 kcal 0.60 g 20分

余分な油を落としてくれるグリルは、ダイエットに大活躍。ヨーグルトを使ったタルタルソースで、さわやかに仕上げます。

村田 裕子

細切り根菜鍋 ヨーグルトたれ添え
2
373 kcal 4.20 g

きじま りゅうた

かぼちゃとおからの蒸しケーキ
2
188 kcal 0.20 g

米粉を使うことでしっとりと仕上がります。かぼちゃとおからから食物繊維がたっぷりとれます。 NHK「きょうの健康:食で健康 食物繊維で便秘解消」で放送

舘野 雄二

たっぷり野菜と豆のスープ
2
338 kcal 1.20 g 35分

カロテンと食物繊維が豊富な野菜、豆をコトコト煮込んだ「免疫力強化レシピ」です!とろみのあるスープで体も芯から温まりますよ。

落合 務

根菜ソースのパスタ
2
671 kcal 3.70 g 35分

見た目はまるでミートソースですが、実は野菜のみのラグーソースをたっぷりかけましょう!腸も元気になる「免疫力強化レシピ」です!

落合 務

オクラとろろなめこそば
2
399 kcal 4.90 g 15分

めん類が食べたかったら、食物繊維が豊富なそばがおすすめです。ゆずこしょうをきかせたつゆをかけて、召し上がれ。

本多 京子

しらたきたっぷり肉じゃが
2
371 kcal 2.80 g 35分

味のしみた食物繊維たっぷりのしらたきは、肉にもじゃがいもにもひけを取らないおいしさです。

本多 京子

おからとお豆のサラダ
2
182 kcal 1.10 g 15分

マスタードをきかせたドレッシングで、おからを洋風サラダに。豆も加えて、食物繊維づくしのサラダです。

本多 京子

いろいろきのこのポタージュ
2
147 kcal 1.60 g 30分

食物繊維たっぷりで腸を快調にするきのこはいろいろな種類を合わせたほうが奥深い味になります。

本多 京子

かぼちゃのポタージュ
2
266 kcal 1.40 g 30分

かぼちゃは食物繊維の王様。独特の甘みと、まったりとした舌触りはかぼちゃならではのおいしさ。鮮やかな黄色で思わず元気になる一品!

本多 京子

ごぼうのポタージュ
2
185 kcal 1.50 g 30分

ごぼうをなめらかなポタージュに。生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしがよくなります。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。

本多 京子

温たま入りキャベツとトマトのスープ
2
141 kcal 1.10 g 20分

消化を助ける食材でつくったスープ。白身の柔らかい温泉卵がおすすめです。胃もたれしないポイントが詰まったレシピ。

金子 ひろみ

トマトとオクラのサラダ
2
34 kcal 0.20 g 5分

オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。

牧野 直子

ひじきと根菜の炒め煮
2
207 kcal 4.90 g 30分

大きめに切った根菜を加えて、食べごたえをプラス。

本多 京子

※健康キッチンは、NHKの「きょうの健康」および「きょうの料理」で放送したレシピに新たに栄養情報を付加したものです。栄養情報は女子栄養大学短期大学部の松田早苗教授の指導を得て作成しています。栄養情報のもとになる塩分、栄養成分などの数値については主として「日本食品標準成分表2010」をもとに算出しています。

※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。

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