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健康キッチン

快腸 の検索結果58

コムタン風煮物
1.5
347.9 kcal 2.3 g 10 分

韓国の代表的なスープ・コムタンを手軽に10分で。牛肉に塩をもみ込んでおくのが短時間でコク深く仕上げるポイントです。少し時間をおくとより味がしみ込んでおいしいですよ。

近藤 幸子

ロマネスコのインド風天ぷら
1.5
267.3 kcal 1.2 g 15 分

ロマネスコは揚げると香りや甘みが増して、いっそうおいしくなるので、天ぷらに似たインド料理の「パコラ」をアレンジ!スパイシーで甘酸っぱい天ぷらです。

コウ ケンテツ

ロマネスコのはちみつマスタードサラダ
1.5
189.7 kcal 1.2 g 10 分

特徴的なロマネスコの花蕾(からい)の形を生かしてつくるサラダです。チーズのコクと生ハムのうまみをプラスして、見た目も味も満足感のある一品に仕上げます。

コウ ケンテツ

けんちん汁
1.5
130.3 kcal 0.1 g 20 分

煮干しと干ししいたけは、だしをとってから具材にも活用。ごま油でコクが増し、香り高く仕上がります。

吉田 麻子

チキンカレー
1.5
648.3 kcal 3.2 g 45 分

見た目もおいしさもお店にひけをとらない完成度。フライパン1つでできるチキンカレーです。

堀江 ひろ子

里芋と豚肉のごまみそ煮
1.5
211.7 kcal 1.5 g 20 分

「電子レンジ」と「ごまみそ」を使えば、短時間でこっくりとしたおいしさに!肉のうまみとコクで、食べごたえも十分。

堀江 ひろ子

さつまいもの酢炒め
1.5
208.5 kcal 0.5 g 15 分

ほっくりとしたさつまいもに香ばしくカリカリの干しえびがマッチ。程よい酢加減なので、さつまいもが苦手でも食べやすく、お酒のおつまみにもおすすめ。

小林 まさる

かぶの白煮帆立てあんかけ
1.5
140.8 kcal 1.6 g 20 分

白煮(はくに)とは、煮汁の色がつかないように白く仕上げた煮物のこと。帆立てのうまみがたっぷりの上品な煮物です。

斉藤 辰夫

がんもどきとたけのこの煮物
1.5
165.5 kcal 2.4 g 20 分

さっぱりと上品な味の煮物です。お弁当のおかずにもおすすめ。

髙城 順子

牛肉と野菜のスープ
1.5
238.2 kcal 2.8 g 35 分

パプリカパウダーをふんだんに使って、ハンガリーのシチュー料理風に。野菜の甘みとうまみがたっぷりつまった一皿です。

髙城 順子

ポークビーンズ
1.5
518.2 kcal 3.9 g 30 分

トマトの水煮缶とチリパウダーを使って、ピリ辛で奥深い味に仕上げます。カリッと焼いたトーストにのせて。

髙城 順子

豆乳ごまそば
1.5
272.7 kcal 1.9 g 10 分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】シャキシャキ大根&そばを、濃厚な豆乳つゆで。サラダ感覚でいただけます。

藤井 恵

えのき梅味
1.5
43.4 kcal 1.3 g 10 分

塩昆布のうまみと梅干しの酸味が食欲をそそる、手軽なおつまみおかずです。

藤田 貴子

ごま風味のコールスロー
1.5
142.8 kcal 1.3 g 10 分

油はマヨネーズだけ。すりごまとしょうゆでちょっと和風に。

きじま りゅうた

切り干し大根のごまあえ
1.5
159.2 kcal 0.2 g 10 分

黒の練りごまも黒酢の風味で、意外と口当たりスッキリ。切り干し大根もサラダ感覚でべられます。

本多 京子

減塩 さつまいものポタージュ
1.5
176.2 kcal 0.5 g 20 分

バターでさつまいもとたまねぎを炒めて甘みを引き出したスープです。

鮫島 正樹

煮込み豆腐ハンバーグ
1.5
398.8 kcal 1.8 g 25 分

牛ひき肉と同量の豆腐を混ぜ、ヘルシーなビッグなハンバーグをつくりました!トマトソースで煮込むとパサつかず、ジューシーに仕上がります!

牧野 直子

ビーフシチュー
1.5
828.1 kcal 3.9 g 210 分

レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。

上柿元 勝

※栄養情報は女子栄養大学短期大学部 松田早苗教授の監修のもと作成しています。

※栄養情報のもとになる塩分、栄養成分などの数値については主として「日本食品標準成分表2022(八訂)」をもとに算出しています。

※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。

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