【手間なくヘルシー】蒸し料理の厳選レシピ6選

フライパンやレンジでつくる蒸し料理は、手間なくヘルシー!
調理法が簡単で、思った以上に短時間でできる上、食材のうまみも引き出してくれるので、嬉しいことずくめ。
お手軽でおいしい「蒸し料理」をぜひ参考にしてみてくださいね♪

豚肉となすの重ね蒸し

なすに豚肉を重ねて蒸し、豚肉のうまみをなすにしみ込ませましょう。香味野菜を散らして風味豊かにめしあがれ!

さけと野菜のレンジ蒸し

さけと野菜を電子レンジでまとめて調理し、さっぱりポン酢でいただきます。

山盛りきのこのフライパン蒸し

たっぷりのきのこと豚肉をフライパンに入れ、調味料をふってふたをするだけ。柚子(ゆず)こしょう入りのポン酢しょうゆでさっぱり味わいます。

オリーブ油の蒸し野菜サラダ

野菜を電子レンジにかけるだけでつくれる、お手軽ホットサラダです。オリーブ油をまぶすと、しっとりした食感に。

お助け!鶏ひきレンジ蒸し

あっという間にでき上がり!鶏ひき肉ともやしの、うまみたっぷりの蒸し汁もおいしい。

さつまいもの塩オイル蒸し

さつまいもの甘さを生かしてシンプルに!つくりおきしてお弁当にも。

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