ホクッとおいしい「新じゃがいも」でつくる洋風レシピ集

みずみずしく身が締まっている「新じゃがいも」は、皮が薄く柔らかいので、丸ごとつかえて調理も簡単♪
今回は「新じゃがいも」の素材の味を楽しめる、洋風レシピをご紹介します!

新じゃがいものカナッペ

ゆでたじゃがいもとサワークリームはベストマッチ。コロンとした姿もかわいらしい!

春野菜と豚肉のトマト煮込み

春野菜が主役のシチュー風の煮込み。新じゃがいもや新たまねぎが、豚肉とトマトのうまみを含んでおいしく煮上がります。それぞれの野菜を、色よく風味よく仕上げましょう。

新じゃがとオイルサーディンのサラダ

新じゃがいもがたまらないおいしさ。フレンチドレッシングにたまねぎ・パセリ・ケイパーなどを加えた「ラビゴットソース」で召し上がれ。

新じゃがラペ

デリで人気のキャロットラペ(にんじんサラダ)をシャキシャキの新じゃがでアレンジしました。キリッとレモン汁で酸みをきかせます。

新じゃがとたらこのスパゲッティ

梅肉を使うと、すっきりと味が引き締まり、飽きのこないおいしさに。いつもと違うたらこスパゲッティです。

ベイクドポテト&ベーコン

ベーコンのうまみを、新じゃがに移していただきます。

アンチョビポテト

文句なしの好相性です!あとをひくおいしさでどんどん食べてしまいますよ。

新じゃがのオープンオムレツ

卵の中にダイナミックに新じゃがを並べて、食べごたえ抜群のオムレツです。

新じゃがとえびのにんにくパン粉炒め

えびのうまみ、にんにくパン粉の香りと食感が焼きつけた新じゃがと好相性。

新じゃがのチーズクリーム煮

じゃがいもはクリームやチーズとの相性が抜群。アツアツで食べたい一品です。

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