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河野 雅子 さん のレシピ一覧871

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全871品
河野 雅子 190 kcal 15分

ねぎとまぐろでねぎま鍋。煮立てた煮汁にまぐろを入れたらサッと煮るのがおいしさのコツです。濃いめの煮汁がしみ込んだねぎもまたおいしい!

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
河野 雅子 440 kcal 15分

さけとたまねぎだけでつくるシンプルな石狩鍋。たまねぎは大きめに切って存在感をアップ。酒かす入りで体の芯からポカポカ温まります。

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
河野 雅子 470 kcal 15分

ぶりとねぎをこんがり焼いてから煮るので、香ばしく、うまみも凝縮。脂ののったぶりにさっぱりとした大根おろしの煮汁がよく合います。

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
188
河野 雅子 300 kcal 10分

毎日食べても飽きないという常夜鍋。豚肉と青菜だけでつくる昔ながらのシンプルな鍋料理です。青菜はチンゲンサイのほか、小松菜やほうれんそうでも。

2019/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
河野 雅子 430 kcal 30分

骨付きの鶏肉から出る濃厚なうまみはごぼうとよく合います。みそ仕立てでしみじみとした奥深いおいしさに。

2019/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
河野 雅子 460 kcal 10分

鍋の汁でサッと煮た豚肉と水菜の相性は抜群!水菜のハリハリとした食感を楽しんで。

2019/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
河野 雅子 120 kcal 10分

薄切りれんこんの食感を楽しむスープです。ベーコンを加えてうまみと食べごたえをアップ!黒こしょうで全体を引き締めます。

2019/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
河野 雅子 90 kcal 10分

ひき肉を炒めて煮て、うまみを引き出した煮汁がベース。もやしは最後に入れてサッと煮て、食感を生かしましょう。

2019/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
河野 雅子 80 kcal 10分

ひきわり納豆を使い、長く煮込まずに仕上げます。削り節のうまみとえのきだけでだしいらずの簡単汁物です。

2019/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
河野 雅子 100 kcal 10分

あさりのうまみとキムチの辛み、やわらかい豆腐のハーモニーが楽しめるスープです。あさりは煮すぎると縮むので、手早く仕上げて。

2019/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
137
河野 雅子 240 kcal 20分

たらは表面に小麦粉をまぶしつけて焼くので、、煮くずれしにくく、スープがよくなじみます。市販のめんつゆとカレー粉で手軽につくれます。

2019/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
河野 雅子 400 kcal 20分

チャウダーは魚介と野菜を煮込んだアメリカの人気スープ。かきは煮すぎると縮むので、ぷっくりとしたら牛乳を加え、手早く仕上げましょう。

2019/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
278
河野 雅子 280 kcal 25分

洋風具だくさんスープの定番。いろいろな野菜が重なり合い、大豆のホクっとした食感も加わって、充実の一杯に。

2019/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
河野 雅子 250 kcal 20分

白い野菜を生クリームで仕上げる白いスープ。つぶすことで、カリフラワーのやさしいおいしさがスープ全体に広がります。

2019/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
116
河野 雅子 190 kcal 25分

根菜やきのこ、豆腐でつくる具だくさん汁物です。野菜は厚みや大きさをそろえて火の通りを均等に。豆腐は手でちぎって最後に加え、柔らかく仕上げましょう。

2019/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
河野 雅子 290 kcal 15分

身近な材料でつくれる簡単レシピです。具材を大きめに切ると、食べごたえがアップして、見た目も豪華に。おかず感覚で食べられるスープです。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
河野 雅子 200 kcal 15分

たっぷりのしょうがで体がポカポカ温まるスープです。牛肉に合わせて大根を薄く切ると、煮る時間が短縮でき、牛肉は柔らかく、大根はしんなりと仕上がります。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
河野 雅子 260 kcal 25分

手羽中をこんがりと焼けば、香ばしさが出ておいしさもアップ!柔らかな白菜と春雨に手羽のうまみがしみ込みます。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
河野 雅子 700 kcal 15分

ミートソースとマッシュポテトを重ねて焼くだけです。あらかじめ準備できるので、パーティーメニューにもぴったり。

2018/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
河野 雅子 300 kcal 15分

トマトやゆで卵、ツナ、アンチョビ、黒オリーブなどを盛り合わせた彩りのよいサラダです。ゆでたじゃがいもやさやいんげんを加えるのもおすすめ。

2018/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51

NHK「きょうの料理」
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