大原 千鶴 さん のレシピ一覧663品
つくだ煮=和食とは限りません。昆布のつくだ煮が、和風パスタの“おいしいの素(もと)”に。
2019/03/21
きょうの料理レシピ
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いわしは水と酒で煮るだけで、いいだしが出ます。手開きにして煮れば、つみれにする手間いらずです。
2021/06/04
きょうの料理レシピ
25
あじの干物の濃厚な味わいを冷や汁にします。ご飯にかけてもおいしいですが、大原さんのおすすめは、つけ麺です。
2017/06/15
きょうの料理レシピ
25
ご飯にもビールにも合う、気のきいた一品。セロリのかわりにパセリの葉やねぎの青い部分を使っても◎。
2022/05/11
きょうの料理レシピ
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温めるだけのレトルトおかゆは日々のごはんの助っ人にも。乾物や缶詰で野菜、魚を加えれば栄養バランスもバッチリです。
2022/09/02
きょうの料理レシピ
23
まろやかでコクのある和のクリームシチューのような味わいです。締めは中華麺を使った、まるでカルボナーラのようなラーメンがおすすめ!
2022/01/14
きょうの料理レシピ
23