レシピ一覧26597品

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

好みにもよりますが、できたてよりも３～４日たったほうがおいしい。

セロリの風味とじゃこの香ばしさが食欲をそそります。

うなぎにはビタミンＡと良質の脂肪、たんぱく質がたっぷり。夏バテ防止に。

なすは油と相性よし。ズッキーニも加えて、サッパリとしたマリネに仕上げます。

暑い季節には、冷たいスープが食欲を回復させてくれます。

野菜と海藻の不足を補う便利な一品。

ワインのしみたこんにゃくは、大人のほろ酔いデザート。

きのこと野菜のそぼろのアレンジで。

根菜とオクラの和風ピクルスのアレンジで。

しょうがをきかせたつけ汁が、オクラの粘りでよくからみます。歯ごたえを残してサッとゆでるのがポイント。

細いえのきだけがめんと一体化して、食べごたえがあります。

まぐろは薄切りがコツ。調味料を吸ってふくらみ、何度もはしを運ぶ分、満足感が得られます。

甘辛の照り焼き豆腐は、うなぎより低エネルギー。味は負けません。

良質なたんぱく質で脂肪が少ない魚介と、野菜を合わせ盛り。

一皿で肉と野菜、乳製品がとれます。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

ダイエット中でも揚げ物が食べたいときは、上質の油を使って短時間で揚げれば安心。付け合せの野菜もたっぷり添えて。

赤みそに溶きがらしがよく合います

牛肉はロースを使えばヘルシー。