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小豆でダイエット。つるんとのどごしのよいおやつです。

豆と同じサイズに小さく切った野菜でヘルシーなマリネをいただきましょう。

ほっと心なごむおやつも、イソフラボンたっぷりの枝豆をつかったおだんごでダイエットメニューに取り入れて。

夏野菜のひんやりさわやかな香りびたしです。なすは蒸してヘルシーに。

枝豆に多く含まれる美容成分イソフラボン。丸のままの豆を使った汁物で、体内での脂肪代謝もアップ！

野菜はいため煮にすれば、だしを使わなくてもコクが増して深い味わいに。

ふんわりとした卵がたまらない、中国料理の定番おかずです。卵はやや多めの油で仕上げ、一度取り出すのがポイントです。

カルシウム満点の煮干しをまるごと入れたスープです。大きな器でたっぷり食べたい一品！

青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、豊かな香りの野菜をたっぷり添えて。

グリンピースは生豆をスープに加えて煮込み、風味を生かしましょう。

洋食屋さんの味！ハンバーグの中から、ソースがトロ～リ出てきます。

ビールと泡立てた卵白を衣に入れるのがポイント。軽い衣が家庭でも簡単に楽しめます。

どんぶりに盛ったご飯にのせれば牛丼風に。

きれいな色にしあげたいからうす口しょうゆで。

きんぴらの具は、細く、均一に切ります。水分をしっかりとばして、シャキッとした歯ごたえに仕上げます。

みその塩分にあわせてしょうゆの量を加減してください。

わかめの自然なとろみがついて、心地よくおなかにおさまります。