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イタリアンの詰め物入りパスタ、ラビオリをギョーザの皮でお手軽に。かわいい形に思わずほっこり。

あっさりとしたヒレ肉には、コクのあるソースを。きのこの風味をプラスして深い味わいに。

時間と手間はかかりますが、その分、感激のおいしさに。多めにとって保存しておくのが、おすすめです。

たっぷりソーセージときのこを加えて、ボリューム満点に。子どもにも、大人にも大人気です。

ふっくら、しっとりの抜群の蒸し上がり。いろんな野菜でアレンジしてみましょう

エメンタールやゴーダチ－ズを使ってもおいしい。 ワインとにんにくの香りで、 格別のごちそうに。

2種のきのこの香りと味わいを楽しんで。卵でやさしく包みます。

水溶きかたくり粉でとろみをつければ、おいしさをギュッと閉じ込められます。

さばにほんのり甘いみそが、からみます。 みそを加えるタイミングが、成功のカギです。

冷凍ポテトはスープにも重宝する素材。たまねぎの甘みがスープに溶けて、とびっきりの仕上がりに。

食パンに合わせて四角形のオムレツをつくります。卵液にコンデンスミルクを加えると、ほんのり甘くてクリーミー。おやつ感覚でも味わえます。

かぶは茎を少し残して彩りを添え、にんじんは型で抜いて華やかに。身近な食材でつくる煮物もひと手間かけるとごちそうになります。

スペアリブにしっかり下味をつけ、煮込んでから焼くレシピなら、初めてでも大成功。人気のバーベキュー味です。

お弁当におすすめの鶏ひき肉のつくね。たっぷりのえのきだけを加えたつくねは、冷めても柔らかです。

麺を香ばしくするコツは、しょうゆをからめ、いじらずにじっくり焼くことです。パリパリの麺にトロリとしたあんがからんでおいしい。

長芋でつくるとろろ汁は、粘りが少なくてサラリとした口当たり。だしと焼きのりのやさしい香りが食欲をそそります。

刻んで混ぜるだけで、彩りもきれいなご飯が完成。甘酢の酸味でさっぱりとした味わいです。好みでしらす干しを加えても。

もやしのシャキシャキ感が楽しい一品。照り焼き風のたれとたっぷりの大根おろしで味わう和風ハンバーグです。

野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉。たれがよくなじむだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

牛肉を炒めてから甘辛く煮るので、すき焼き風の仕上がりに。お弁当にもおすすめです。