close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196

放送日順 人気順 2161 〜2180 品を表示 / 全5196品
マッシュルームのにんにくソテー
髙城 順子 130 kcal 10分

パンチのきいたにんにく味で、マッシュルームをさらにおいしく。

2008/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
スモークサーモンとゆでキャベツのサラダ
大庭 英子 150 kcal 5分

ゆでてしんなりしたキャベツが、スモークサーモンとよくなじみ美味。簡単にできるオードブル風のサラダです。

2013/06/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
パンケーキ
髙城 順子 110 kcal 25分

素朴な味わいのシンプルなパンケーキ。ふんわりした食感が魅力です。

2007/05/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
さば缶のチーズチヂミ
武蔵 裕子 340 kcal 10分

さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出し、くせになるおいしさです。

2025/09/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
ホイコーロー
藤野 嘉子 470 kcal 10分

人気中華のキャベツと豚肉のみそ炒め。本来は塊肉をゆでてから炒める料理ですが、「ゆで豚」があれば手軽に本格派。ピリ辛みそ味でご飯がすすみます。

2021/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
里芋と牛肉のねぎみそ炒め
藤野 嘉子 520 kcal 15分

よく焼いた里芋は、外がこんがり中はホクッ。牛肉はあとから加えて手早く炒めます。ねぎ風味のみそ味でしみじみとしたおいしさ。

2020/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
さつまいものヨーグルトサラダ
新谷 友里江 171.5 kcal 20分

さつまいもにヨーグルトをまとわせて、おかずサラダに変身。塩ベースで甘みは少なく、セロリの食感もアクセントに。最後まで食べ飽きません。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
長芋とえびのとろみ煮
河野 雅子 148.3 kcal 15分

じっくり煮た長芋にだしのうまみがしみ込んだヘルシーな煮物です。長芋とえびは時間差で入れることがどちらも柔らかく煮るコツ。

2017/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
豆乳コーヒーゼリー
中川 優 1270 kcal 30分

豆乳のまろやかなコクがおいしい!甘さとほろ苦さが程よく溶け合った、大人のコーヒーゼリーです。

2017/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
帆立てとチンゲンサイのスープ
河野 雅子 100 kcal 15分

帆立て貝柱のうまみがたっぷり詰まった水煮の缶詰です。缶汁と具材に分けてすべていただきます。帆立てのうまみがしみ込んだ春雨もおいしいです。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
じゃがいものマッシュスープ
河野 雅子 270 kcal 25分

柔らかく煮たじゃがいもを木べらでつぶしてトロトロにしたスープ。炒めるときのバターと仕上げの牛乳でクリーミーです。

2017/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
クリームシチュー
河野 雅子 690 kcal 30分

一皿で満足できるおかずスープの定番、シチュー。ルーを使わず、生クリームで仕上げるのでサラリとした口当たりです。

2017/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
セロリの葉とのりのスープ
河野 雅子 5 kcal 10分

香りのよいセロリを煮ると、味わい深いスープに。のりの風味でご飯にもピッタリです。

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
冷や汁
秋山 能久 260 kcal 15分

サラサラとかき込める冷や汁は、暑いときに食べるとおいしさは格別。冷たくしても、みそ汁を濃いめにつくると味がぼやけません。

2016/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
ご飯がすすむ酢豚風弁当
杉山 智美 630 kcal 20分

揚げずに蒸し焼きでつくる「酢豚風」。まろやかな酸味が食欲を刺激します。シャキシャキとしたきゅうりの食感が新鮮!

2016/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
チーズ入りハンバーグ
大庭 英子 420 kcal 40分

切り分けるとチーズがトロリ。肉のうまみにチーズのまろやかさが加わりおいしさがアップする一品です。

2015/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
油揚げとかぶの卵とじ
大庭 英子 240 kcal 20分

かぶと油揚げをうす味で煮て、卵でふんわりまとめます。柔らかな卵に、だしのうまみがしみ込む一品です。

2015/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
いり卵とスナップえんどうの甘酢あえ
大庭 英子 130 kcal 30分

ほんのり甘いいり卵と甘酢の酸味の相性が抜群。色よくゆでたスナップえんどうのシャキシャキ感も魅力的です。

2015/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
トマトとベーコンのフレンチトースト
荻野 伸也 660 kcal 10分

砂糖のかわりに塩で味をつけた、甘くないフレンチトースト。トマト、ベーコン、チーズのうまみが一体となり、一皿でも大満足の一品です!

2015/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
ひき肉とかぶの汁物
大庭 英子 130 kcal 25分

じっくりと鶏ひき肉を煮てうまみを引き出してから、かぶを加えます。かぶは煮くずれしやすいので、厚めに切り、煮すぎないようにしましょう。

2015/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介