酢つけ の レシピ一覧132品

食べるのが惜しいほど愛らしいい手まりずしです。紅白の素材を選んで華やかにつくりました。

薄焼き卵ですし飯を包んだ茶巾ずしです。見た目もかわいらしく、ひな祭りにつくりたい一品です。

ほんのり香るカレー味が食欲をそそります。さっぱりした酸味が献立を引き締めます。

市販の浅漬けをアレンジします。シャキシャキとした歯ごたえで、ビーフステーキのあとあじがすっきり。

冷凍保存した塩鮭の切り身は、おすしにすれば少量でもおいしく食べられます。

手軽にできる中国風副菜です。中華の献立のときに添えれば満足感がグッとあがります。

寒い冬に、温かいおすしはいかがでしょう。ホカホカなので喜ばれます。

そのまま食べたり、すしの具にしたり。冷蔵庫で4～5日間保存可能。

淡泊なかれいはうまみが薄いので、香りの強いうどや根菜と組み合わせることでうまみを補って。山芋がとろみとコクを出します。

サクサク衣の秘訣は、細かくして二度づけするパン粉にあります。

市販の白菜漬けにひと工夫しましょう。古漬けになる前に漬けて下さい。

料理ばさみできゅうりを切ると、味のしみ込みがよくなります。