close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3373

一覧 放送日順 人気順 1961 〜1980 品を表示 / 全3373品
冬野菜の具だくさん豚汁
大原 千鶴 170 kcal 10分

少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使いきりましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。

2022/11/04 きょうの料理レシピ
20
大根とにんじんのエスニックきんぴら
大原 千鶴 150 kcal 10分

材料を切るのに時間がかかるきんぴらは、冷凍野菜ですぐに調理へ。レモンとナムプラーの風味で後味爽やかです。

2022/11/04 きょうの料理レシピ
15
餅入りチキンスープカレー
山本 麗子 660 kcal 20分

骨付きの鶏肉からは、おいしいだしがたっぷり出ます。餅の食感が楽しい一皿!

2022/10/31 きょうの料理レシピ
14
たこピラフ&スパイシーたこから揚げ

炊飯器で簡単に出来るたこピラフと、洋風たこから揚げのコラボレシピ!たこのうまみたっぷりのピラフと、カレー風味のたこから揚げは相性抜群。オーロラソースが2品をまとめます。

2022/10/28 みんなのきょうの料理レシピ
60
ハンバーグデラックス~チーズスコッチエッグ トマトソース~
和知 徹 600 kcal 45分

基本のハンバーグと同じ肉ダネで半熟のゆで卵を包んだごちそうバージョン!たっぷりのチーズとトマトソースのうまみが重なり合ったリッチな味です。

2022/10/18 きょうの料理レシピ
14
基本のハンバーグ
和知 徹 580 kcal 30分

お箸で切れるほど柔らかな食感と肉のうまみがしっかり感じられる味わいに感激!家庭で失敗なくつくれる黄金レシピなので、分量は正確に量ってください。肉ダネの混ぜ方や火加減にもプロならではの秘けつが満載です。

2022/10/18 きょうの料理レシピ
670
干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
栗原 はるみ 680 kcal 25分

干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。

2022/09/30 きょうの料理レシピ
251
豚肉のカレーマヨ焼き
渡辺 麻紀 700 kcal 15分

つくってから数日たったマヨネーズソースは、加熱して使うのがおすすめ。ジューシーな豚肉にスパイシーなマヨ味がよく合います。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
6
2色の溶けないアイス
太田 さちか 90 kcal 15分

寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!

2022/08/15 きょうの料理レシピ
20
夏野菜と海鮮の翡翠炒め
陳 建太郎 190 kcal 10分

鮮やかな緑色の正体は、細ねぎや青じそでつくる「翡翠醤(ひすいジャン)」。爽快な香りとともに夏野菜をパッと彩ります。

2022/08/09 きょうの料理レシピ
91
鶏むね肉の冷や汁
大原 千鶴 260 kcal 5分

味つけいらずの豆乳だしは、鶏のうまみたっぷり!後を引くおいしさです。

2022/08/05 きょうの料理レシピ
29
焼き豆腐の牛しぐれ煮
大原 千鶴 310 kcal 5分

ストックした「牛しぐれ煮」を使って、すき焼き風の小鉢をパパッとつくります。

2022/08/05 きょうの料理レシピ
53
焼き油淋鶏
木村 多江 430 kcal 15分

中華の人気の定番・油淋鶏(ユーリンチー)を揚げずに、焼いて手軽に。黒酢の酸味、花椒の辛みがきいたたれでおいしさアップ!

2022/07/15 きょうの料理レシピ
107
あんずヨーグルトの淡雪かん
大森 慶子 70 kcal 15分

淡雪かんは、フワフワでスッと溶ける、はかなげな食感が特徴です。スッキリとしたヨーグルト風味に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
9
牛乳かん
大森 慶子 120 kcal 15分

杏仁(あんにん)豆腐のようにトロッと柔らかで、やさしい味わい。2種類のお茶のシロップで、香りよく楽しみましょう。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
204
ジンジャー白玉の冷やししるこ
大森 慶子 160 kcal 15分

しょうがの香りと辛みがキリッときいた白玉が爽やか。ココナツミルクで南国風に仕上げた、冷たいおしるこです。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
52
茶梅の豆花(トウファ)
コウ 静子 90 kcal 10分

台湾で人気のスイーツ「豆花」を手軽に。やさしい甘さとなめらかな口当たりに、台湾茶梅の酸味がアクセント。

2022/06/07 きょうの料理レシピ
15
なすときゅうりの吸い物 あん仕立て
中東 久人 80 kcal 10分

夏野菜を炒めてコクたっぷりの吸い物に。やさしいとろみとしょうがの香りで、心も体も整います。

2022/05/25 きょうの料理レシピ
27
汁なし担々麵
脇屋 友詞 740 kcal 10分

肉みそをつくったら、のどごしのよいあえ麺もどうぞ!材料は汁ありの担々麺とほぼ同じ。なのに、別物のおいしさです。

2022/05/17 きょうの料理レシピ
37
春キャベツとあさりのワイン蒸し
夏梅 美智子 120 kcal 20分

キャベツとあさりは相性抜群。あさりのうまみがキャベツにしっかりしみ込みます。トマトの酸味がアクセントに。

2022/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
5