かもすきのしめはうどんがおすすめです。
カリカリの食感と豊かな風味でご飯がどんどんすすみます。鮮やかな色合いが白米に映えます。
キムチ風の味わいで、ピクルス液も鮮やかな赤。お酒のおつまみにもおすすめです。