砂糖 の レシピ一覧7163品

生春巻やソムタムにつかえるソースです。

生地にはちみつと牛乳を混ぜてしっとりとした口当たりに。焦げないように、ごく弱火で焼き上げるのがポイントです。

ピーラーでごく薄く削ったごぼうは、シャッキシャキした食感。マリネ液がよくしみ込み、さっぱりとした味わいに。

塩味の煮汁で、食材の色を生かして煮上げます。厚めに切ったれんこんは、モチッとして薄切りとは違った食感です。

3種の香味野菜がおりなす風味のハーモニー。さっぱりだれをかけていただきます。

香港風の夏にぴったりなスイーツ。完熟マンゴーに、グレープフルーツの酸味がおいしい一品。

白こんにゃくのなめらかな口当たりに、ほんのり梅の風味がおいしい。箸休めやお弁当に最適です。

しんなりさせたなすに、ツンとしたからしじょうゆをからめます。しょうゆを含んだなすは、口当たり柔らかに。

【手順は3つだけ！】めばるを上品な煮つけで堪能します。ごぼうの爽やかな香りが、煮汁をすっきり引き立てます。

トマトソースに、にんにくと赤とうがらしのオイルを混ぜて豆腐にかければ和洋折衷のアンティパストのでき上がり。

トマトの水煮缶で簡単につくれるトマトソース。つくっておけば、いろいろ使えます！

NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送

絹ごし豆腐をペースト状にして冷凍。はんぺんのように、汁物や焼き物にも使えて重宝します。

ポリ袋を使った即席漬けです。砂糖を加えるので、レモンの酸味がマイルドに。

焼き魚やハンバーグに添えたり、あえ物に合います。

【ラクかみレシピ】梅干しを入れると、魚のくせが取れ、柔らかく煮上がります。酢の力も借りて、さらに食べやすく！

【ラクかみレシピ】切り干し大根はしっかり戻して、湯通しを。油揚げは細かく切ると、食べやすいうえコクもでます。

薄切りのしょうがとホクホクのさつまいもを、やさしい甘みのシロップごといただく温かいデザートです。

熱いうちに形を巻きすで整えればでき上がり。ひさごと日の出に見立てます。

裏ごししたさつまいもに粉寒天を加えた簡単芋ようかん。控えめな甘さです。