砂糖 の レシピ一覧7314品

パスタや揚げ野菜など、何にかけてもおいしいロシア風トマトソースです。

付け合わせとして肉料理などに添えるのはもちろん、スープに入れても美味しくいただけます。

生の小松菜の香りとシャキシャキの歯ざわりが楽しい、あとを引く漬物です。小松菜の他にアクの少ない好みの青菜でOK。

香川の郷土料理。本来「まんば」という青菜を使いますが、今回は簡単に小松菜を使いましょう。微妙な汁けとクッタリ具合がおいしい！

いちじくをサッと煮て完成のコンポート。コクのある黒砂糖を煮詰めてつくるシロップがポイントです。

カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛がおいしく簡単にとれる一品です。　NHK「きょうの健康：食で健康　ミネラルを上手にとろう」で放送

サラダも蒸し鶏もOK！ 万能ごまだれ

【スピード5分ランチ】ヨーグルトの酸味とごまのコクが好相性なサラダ。火を使わないので簡単です。

生春巻やソムタムにつかえるソースです。

生地にはちみつと牛乳を混ぜてしっとりとした口当たりに。焦げないように、ごく弱火で焼き上げるのがポイントです。

ピーラーでごく薄く削ったごぼうは、シャッキシャキした食感。マリネ液がよくしみ込み、さっぱりとした味わいに。

塩味の煮汁で、食材の色を生かして煮上げます。厚めに切ったれんこんは、モチッとして薄切りとは違った食感です。

3種の香味野菜がおりなす風味のハーモニー。さっぱりだれをかけていただきます。

香港風の夏にぴったりなスイーツ。完熟マンゴーに、グレープフルーツの酸味がおいしい一品。

白こんにゃくのなめらかな口当たりに、ほんのり梅の風味がおいしい。箸休めやお弁当に最適です。

しんなりさせたなすに、ツンとしたからしじょうゆをからめます。しょうゆを含んだなすは、口当たり柔らかに。

【手順は3つだけ！】めばるを上品な煮つけで堪能します。ごぼうの爽やかな香りが、煮汁をすっきり引き立てます。

トマトソースに、にんにくと赤とうがらしのオイルを混ぜて豆腐にかければ和洋折衷のアンティパストのでき上がり。

トマトの水煮缶で簡単につくれるトマトソース。つくっておけば、いろいろ使えます！

NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送