白あん の レシピ一覧49品

酢飯でつくる日本の太巻きとはまた違う、やさしい味わいです。

しっかり味の油揚げと、さっぱり味のすし飯のバランスがおいしさの秘けつです。どこか懐かしい味の一品ですよ。

みんなが大好きな、手巻きずし。いっしょにつくってワイワイ食べると楽しい！

お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。

３色のおにぎりをメインとした味わい豊かでボリュームのある、屋外でも食べやすいお弁当です。

しっとりとさせたささ身とたくあんの食感が楽しめるあえ物。梅干しと青じそ、ごまで香りよく仕上げます。

日本の春の香りを満喫できる、シフォンケーキです。ふんわりしっとりとした口当たりで、上品な花の香りが、ほわっと広がります。

生地とあんこの相性が抜群のクッキーです。

メレンゲを加えてフワッと軽くした生地を平らに形づくって、どら焼きスタイルにしました。粒あんのかわりにこしあんを使ってもOK。

米からコトコト炊くことで、水分をたっぷり含んだおかゆが完成。食欲のない朝にも。

赤、ピンク、黄、緑、白と彩りが華やか！型で抜いた桜の花がちりばめられた春らしい一品です。お子さんの卒業式や入学式、誕生日などのお祝い事の席に向いています。

冷凍保存した塩鮭の切り身は、おすしにすれば少量でもおいしく食べられます。

脂がのった季節のさんまをたっぷり入れたボリュームライス。あさつきとしょうがの風味、たくあんの甘みが絶妙で、やさしい味わいは、混ぜただけとは思えないおいしさです。

かつお節たっぷりの焼きうどんです。具はたまねぎのみなので簡単にでき、夜食などにおすすめですよ。

和菓子屋さんの定番・きみしぐれ。蒸さずにつくると、しっとり仕上がります。

古漬けになったたくあんでつくれる炒め物。豚肉やごぼうを加え、ボリュームのあるおかずにしました。

すし飯には市販の漬物を混ぜるだけです！おもてなしにも喜ばれます。

基本の練りきりを桃色に染め、形を整えます。可愛らしい春の色ですよ。

揚げずに蒸し焼きでつくる「酢豚風」。まろやかな酸味が食欲を刺激します。シャキシャキとしたきゅうりの食感が新鮮！

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！