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疲労回復 の レシピ一覧19

一覧 放送日順 人気順 1 〜19 品を表示 / 全19品
スタミナ焼き肉サラダ
小田 真規子 326 kcal 20分 (6工程)
豚こま切れ肉 サニーレタス 紫たまねぎ 長芋

ササッとつくるなら、焼き肉がいちばん。 ビタミンB1を多く含む豚肉と、にんにく、梅干しで疲労回復と食欲増進を。

2006/08/30 きょうの料理レシピ |
523
長芋ときゅうりのごま酢あえ
小田 真規子 93 kcal 10分 (4工程)
長芋 きゅうり 塩

ネバネバ食材の長芋が食べられる簡単副菜。きゅうりといっしょにたたいて、練りごまと酢のたれをかけます。

2006/08/31 きょうの料理レシピ |
472
元気が出る豚汁
小田 真規子 184 kcal 20分 (5工程)
豚こま切れ肉 大根 にんじん 生しいたけ にんにくの芽 つきこんにゃく 塩 他

トータルな疲労回復のためのアイデアが詰まった豚汁です。

2006/08/31 きょうの料理レシピ |
455
れんこんのピクルス
枝元 なほみ
れんこん

「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。

2006/07/11 きょうの料理レシピ |
351
にらトマ豆腐炒め
小田 真規子 202 kcal 15分 (6工程)
にら ミニトマト 焼き豆腐 赤とうがらし ごま油 砂糖 しょうゆ

ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンCを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。

2006/08/31 きょうの料理レシピ |
333
トマトとジャンボピーマンのピクルス
枝元 なほみ
ミディサイズトマト ミニトマト ジャンボピーマン バジルの葉 黒こしょう 他

「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。

2006/07/11 きょうの料理レシピ |
275
パワーアップつくね
小田 真規子 258 kcal 20分 (5工程)
豚ひき肉 ゆで大豆 にんにくの芽 オクラ 塩 サラダ油 小麦粉

ビタミンB1が豊富な豚ひき肉と大豆でつくったつくね。にんにくの芽を入れると、ビタミンB1の吸収がアップ。

2006/08/30 きょうの料理レシピ |
189
ねぎと牛肉の塩炒め
ウー ウェン 250 kcal 15分 (3工程)
ねぎ 牛薄切り肉 ごま油 塩

「ゆでてから下味をまぶすひと手間で、どんな牛肉でもおいしくいただけます」とウーさんがおすすめする下ごしらえで、炒め物がいっそうおいしくなります。

2012/01/11 きょうの料理レシピ |
182
ラムカレー パプリカ風味
山本 麗子 830 kcal 40分 (7工程)
ラムチョップ じゃがいも にんじん トマト にんにく しょうが たまねぎ 他

ダイエットによいラム肉は、疲労回復によいビタミンB群も豊富です。

2005/11/01 きょうの料理レシピ |
106
トマトピクルスの冷たいパスタ
枝元 なほみ 520 kcal 15分 (3工程)
スパゲッティ トマトとジャンボピーマンのピクルス ちりめんじゃこ にんにく 他

ピクルスでつくる冷たいパスタ。ちりめんじゃこの香ばしさがアクセントに。

2006/07/11 スペシャルレシピ |
86
豆腐と豚肉のにんにくの芽炒め レタス包み
パン・ウェイ 950 kcal 15分* (6工程)
木綿豆腐 豚バラ肉 にんにくの芽 きゅうり レタス しょうが 他

豚肉とにんにくの芽のうまみがしみた豆腐はフワッ、炒めたきゅうりはコリッ、レタスで包んでシャキッっと食感の楽しいおかずです。チャーハンや焼きそばの具にもアレンジできます。

2018/09/11 きょうの料理レシピ |
78
ピーマンとたこのピリ辛炒め
コウ 静子 190 kcal 10分 (2工程)
ゆでだこの足 ピーマン クレソン にんにく ごま油

疲労回復によいとされるビタミンC豊富なピーマンをたこと炒めた、歯ざわりのシャッキリした一品。

2011/09/01 きょうの料理レシピ |
62
豚の竜田揚げ甘酢あんと薬味がけ
松本 忠子 420 kcal 20分* (5工程)
豚薄切り肉 みょうが 青じそ かたくり粉 サラダ油

カリカリッと揚げ焼きした肉に、甘酢あんと、みょうが、青じそを、これでもかとたっぷりのせて、ごちそう感のある一皿に仕上げました。

2015/07/06 きょうの料理レシピ |
57
細ねぎのジョン
コウ 静子 230 kcal 20分 (5工程)
細ねぎ ピーマン あさり 卵 塩 小麦粉 ごま油

外はカリッと、中はフワッと焼き上げた、細ねぎと卵の韓国風お好み焼きです。

2011/09/01 きょうの料理レシピ |
38
うなぎと焼き野菜のにらソースがけ
小田 真規子 350 kcal 15分 (5工程)
うなぎのかば焼き エリンギ ジャンボピーマン 厚揚げ ごま油 塩 酒

アリシンを含むにらを使ったソースに、疲労回復にきく、うなぎ、大豆製品、野菜をおいしく組み合わせた一皿。

2006/08/30 きょうの料理レシピ |
20
豚肉の香味卵炒め
松本 忠子 450 kcal 10分 (4工程)
豚薄切り肉 みょうが 卵 青じそ 塩 こしょう サラダ油

卵をまとった塩味の豚肉と、ほろ苦いみょうがの相性がぴったりの一品です!

2015/07/06 きょうの料理レシピ |
11
豚こまとモロヘイヤのピリ辛炒め
河野 雅子 260 kcal 15分 (3工程)
豚こま切れ肉 モロヘイヤ キャベツ しょうが 赤とうがらし 塩 こしょう 他

豚肉とキャベツの炒め物にモロヘイヤをプラスします。トロリとした独特の食感で、新鮮な一皿。とうがらしの辛みが食欲をそそります。。

2016/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
9
豚肉の香味テンジャン焼き
ジョン・キョンファ 360 kcal 20分 (5工程)
豚ロース肉 にら ねぎ にんにく すりごま ごま油 塩

ビタミンB1が豊富で疲労回復効果のある豚肉に、にら、ねぎ、にんにく入りのみそ(テンジャン)味のヤンニョムを塗った、韓国版ポークソテーです。プルコギの原点ともいわれるはるか昔の宮中料理を、日本でもつくりやすいレシピで。

2017/09/06 きょうの料理レシピ |
7
豚ヒレの梅酒みそ 焼き野菜添え
後藤 加寿子 310 kcal 25分 (5工程)
豚ヒレ肉 梅酒の梅 梅酒 サラダ油 塩

梅酒に漬かった梅の実をむだなく活用して、梅酒の香る甘酸っぱいみそをあっさりとした豚ヒレ肉かければ、食のすすむおかずに。

2017/09/05 きょうの料理レシピ |
1

NHK「きょうの料理」
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