牛乳 の レシピ一覧1571品

たっぷり巻き込んだモカクリームと、香ばしいアーモンドのトッピング、コーヒーシロップをしみこませた生地が絶妙なコンビネーションです。

マロンクリームとシロップ煮を多めにつくっていろいろアレンジを。軽い口当たりの焼き菓子です。

たっぷりのマロンクリームの中にはホクホクのシロップ煮がまるごと。くり好きにはたまらない秋の定番お菓子です。

くりとご飯が主役の、落合さんおすすめデザート。

りんごの発泡酒シードルがコクの素。

ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。

外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。

ふんわり軽いスコーン。朝食やブランチにおすすめです。

白みその風味がとても上品な、あっさり野菜スープです。

フライパン一つでできるお手軽ステーキ。

だしいらずで手軽にできる栄養たっぷりの茶碗蒸しです。しょうがが牛乳独特の匂いも消すので、牛乳嫌いな人でも大丈夫。

つるんとなめらか、口に含むと舌の先でスッと溶けて杏仁の香りが広がります。コクのあるとろとろタイプ。

つるんとなめらか、口に含むと舌の先でスッと溶けて杏仁の香りが広がります。するするした口当たり。

オムレツ、ベーコン、チーズなどをたっぷりはさんだサンドイッチ。ボリュームたっぷりです。

生クリームに変えて、コーン缶を使ったアイデアグラタンです。カロリーダウンでダイエットメニューにぴったりですよ。

具を油でいためないからヘルシーなオムライスです。ふんわり卵で包んだおいしさはそのままです。

野菜に浸透した塩ざけのうまみを、バターの風味で味わいます。

生クリームと卵黄の代わりにコンデンスミルクを使うことで、アールグレイの風味がさわやかになり、口当たりも軽やか。

生地づくりの途中で抹茶をプラスするだけで、若草色の香り高いアイスクリームのでき上がり。

バニラビーンズのほのかな甘い香りをつけただけのアイスは、卵黄の風味が生かされ、クリーミーでコクのある味わい。