牛乳 の レシピ一覧1559品

ティータイムにぴったりの素朴な味わいのおやつです。プチプチとした口当たりも楽しめます。

意外なおいしさのアイスです。ピーマンが苦手な子どもの好き嫌い克服におすすめ。

ねっとりとしてクリーミーなアボカドはアイス向き。濃厚な風味が際立ちます。

グレープフルーツは酸味の少ないルビーを使って。オレンジでアレンジしてもおいしいです。

鮮やかなバイオレットカラーが野の花のよう。まろやかな酸味がやさしい余韻を残します。

ひんやりと冷たく甘いアイスクリームはおやつに最適。生クリームを使わずに、軽めのさっぱりとした味わいです。素朴な風味は、手づくりならではの味わいです。

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

トマトやセロリなど、野菜のうまみたっぷりの一品。ピュレの状態で冷凍してもOKです。

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

長芋をすりおろし、あとは混ぜるだけ！スルリとしたのどごしの、ほの甘いスープです。

牛乳のまろやかさが隠し味。ホッとする健康スープです。

ヨーグルトの酸味がすっきりとした味わいを演出。夏に嬉しいスープです。

卵液に浸して冷凍しておけば、食べたいときにすぐ焼けて便利。形がくずれないようバットで冷凍させるのがコツです。

ソースは、ケチャップとウスターソースを混ぜるだけ。合いびき肉のジューシーなおいしさが味わえます。

薄切りの牛肉を重ねてつくるビーフカツ。ほんのり甘いフリッター衣をつけて揚げました。

ピクルスの代わりに漬物を使って作るタルタルソースです。

さわやかなオレンジ風味のサラダに、小あじのコクが絶妙なコンビネーションです。

生パン粉に木の芽を加えるとグンと風味がアップ。春キャベツとともに、さわやかな味わいをどうぞ。

ちくわやソーセージで手軽に簡単に。衣も小麦粉と牛乳だけで仕上げます。

ホットケーキの粉に黒砂糖と牛乳を加えて蒸すと、もっちりとしてコクのある蒸しパンができ上がり。