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炊き込みごはん の レシピ一覧189

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全189品
ツナの和風炊き込みご飯
渡辺 あきこ 340 kcal 30分* (3工程)
米 水 ツナ 細ねぎ しょうが 酒 しょうゆ

安くて手軽なツナ缶で、簡単、おいしい炊き込みご飯をつくります。細ねぎとしょうがたっぷりで召し上がれ。

2006/05/22 きょうの料理レシピ |
3974
鶏ももチャーシュー
舘野 鏡子 1420 kcal 40分 (2工程)
鶏もも肉

塊肉より気軽につくれて、酢の効果で柔らかく仕上がります。

2003/09/03 きょうの料理レシピ |
2229
ビーフシチュー
栗原 はるみ 880 kcal 140分* (8工程)
牛肩ロース 小たまねぎ にんじん ブラウンマッシュルーム じゃがいも にんにく 他

時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!クリスマスにぴったりのごちそうです。

2014/12/03 きょうの料理レシピ |
1811
ちまき風炊き込みご飯
パン・ウェイ 560 kcal 60分 (6工程)
もち米 豚バラ肉 干しえび 干ししいたけ ゆでたけのこ しょうが 他

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

2006/02/22 きょうの料理レシピ |
1778
豚しょうがの炊き込みご飯(写真左上)
栗原 はるみ 390 kcal 25分 (2工程)
米 豚肩ロース肉 しょうが しょうゆ 砂糖 酒 塩

「冷やしなすのごまソース」の献立に、炊飯器でつくる手軽な炊き込みご飯。

2005/07/05 きょうの料理レシピ |
1741
ゆで塩豚
高山 なおみ 570 kcal 50分* (2工程)
塩豚 昆布 にんにく 酒

塩豚をゆでるとさらに2~3日間保存可能に。いろいろな料理に展開できます。

2004/09/01 きょうの料理レシピ |
1730
いり鶏
清水 信子 1250 kcal 50分 (10工程)
鶏もも肉 干ししいたけ にんじん ごぼう れんこん ゆでたけのこ 絹さや 他

飾り切りをふんだんに用いて、姿もあでやかに仕上げます。お正月も野菜たっぷりで健康的に。

2002/12/10 きょうの料理レシピ |
1577
五目炊き込みご飯
神田 裕行 1550 kcal 45分* (6工程)
米 みつば

根菜やきのこが入ってにぎやかな炊き込みごはん。米はあらかじめ吸水させ、具は煮てから合わせて炊く方法がおすすめです。

2010/11/01 きょうの料理レシピ |
1406
桜えびとしょうがの炊き込みご飯
河野 雅子 290 kcal 10分* (3工程)
米 桜えび しょうが 酒 塩

ふうみ豊かな、簡単炊き込みご飯です。いった桜えびの香りがキッチンいっぱいに広がって食欲もアップします。

2013/03/11 きょうの料理レシピ |
1087
五目ご飯
渡辺 あきこ 380 kcal 15分* (5工程)
米 だし 鶏もも肉 にんじん ごぼう しめじ 油揚げ

親しみのある定番のしょうゆ味炊き込みご飯。基本の味つけを覚えれば、好みの具材でアレンジできます。

2012/10/08 きょうの料理レシピ |
1035
チキンピラフ
脇 雅世 410 kcal 45分 (6工程)
米 チキンスープ 鶏もも肉 たまねぎ イタリアンパセリ バター 塩 こしょう

洋風ご飯の基本となる一品。具を入れずバターライスにしたり、魚介を炊き込んだりと応用自在です!もちろんそのままでもおいしくいただけます。

2012/10/09 きょうの料理レシピ |
906
にんじんのプロフ(炊き込みご飯)
高山 なおみ 570 kcal 60分* (6工程)
米 豚肉 にんじん たまねぎ にんにく 固形スープの素(もと) クミンシード 他

「こんなに?」というほど、どっさりとにんじんを入れるので、炊き上がりは、甘みたっぷり。おまけで添えたゆで卵とからしマヨネーズが不思議とよく合うので、ぜひお試しを!

2014/02/25 きょうの料理レシピ |
825
さけとじゃがいもの炊き込みご飯
大久保 恵子 480 kcal 60分 (5工程)
胚芽米 さけ じゃがいも クレソン だし サラダ油 酒 しょうゆ 塩 他

さけとじゃがいもを大きめに切って炊きこんだ、ボリューム満点の炊き込みご飯です。

2001/10/02 きょうの料理レシピ |
625
ねぎのヤンニョム
ジョン・キョンファ 300 kcal 10分 (2工程)
ねぎ 赤とうがらし 青とうがらし にら

ヤンニョムとは韓国でいう調味料や薬味のこと。鍋物に添えてよし、ご飯にのせてよしと使いやすさも抜群です。毎日の食事に取り入れて、寒さを迎える準備をしましょう。

2013/11/05 きょうの料理レシピ |
605
かきご飯
清水 信子 300 kcal 40分* (5工程)
かき 米 昆布 しょうが汁 青のり 塩 水

シンプルにかきを丸ごと炊き込みます。かきのうまみがご馳走です。

2006/11/07 きょうの料理レシピ |
603
里芋と秋ざけの炊き込みご飯
牧野 直子 154 kcal 15分* (5工程)
米 里芋 生ざけ 芽ひじき 塩 酒 塩 うす口しょうゆ

低カロリーな具で食べごたえアップの炊き込みご飯。ひじきで少なめご飯を増量。

2009/10/12 きょうの料理レシピ |
570
脇屋流 香味野菜床
脇屋 友詞 15分 (3工程)

鶏肉の下味用の野菜床は、野菜の皮、芯、葉など、料理に使わない部分を利用。鶏肉をしばらくつけておくだけで、風味よく、ふっくら柔らかに仕上がります。

2010/12/07 きょうの料理レシピ |
561
枝豆と油揚げの炊き込みご飯
栗原 はるみ 440 kcal 15分* (5工程)
米 枝豆 油揚げ だし 塩

旬の枝豆の食感が心地よく、油揚げのうまみがじんわりと口に広がる、たっぷり食べたいご飯です。

2014/08/14 きょうの料理レシピ |
541
きのこの炊き込みご飯
斉藤 辰夫 410 kcal 15分* (4工程)
エリンギ 生しいたけ まいたけ 油揚げ 米 みつば 炊き込みご飯の素の干しえび 他

きのこと油揚げで、シンプルながらも、干しえびのうまみがきいた炊き込みご飯の素によく合い極上の味わい。

2010/09/27 きょうの料理レシピ |
513
炊き込みご飯の素
斉藤 辰夫
うす口しょうゆ みりん 酒 砂糖 干しえび

具材のうまみを生かしつつ、味のバランスと、切れ味のよいおいしさが自慢です。

2010/09/27 きょうの料理レシピ |
468

NHK「きょうの料理」
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