洋風 の レシピ一覧2756品

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

消化を助ける食材でつくったスープ。白身の柔らかい温泉卵がおすすめです。胃もたれしないポイントが詰まったレシピ。

豚肉と白いんげんの煮込みをバターライスにかけて、ごちそう風の一皿料理にします。

にんにく、しょうがの香りを楽しむ、四川の代表的な家庭料理。なすは油通しでジューシーに。

シンプルな組み合わせながら、豊かな味と口当たり。いちばんのポイントは、卵ソースのとろみ加減です。

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

鶏丸をざんぐり崩して卵でとじれば、立派な親子重や小どんぶりに。

ピーナツソースをつくっておけば、本格的なタンタンめんもあっという間にできます。

フレッシュなとうもろこしの甘みを存分に味わって。好みでヨーグルトを加えると、まろやかなコクが出ます。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

ビシソワーズとはじゃがいもとねぎを使った真っ白なスープですが、あさりのだしと豆腐で代用しもっとヘルシーに。

食材に小麦粉をまぶし、バターやサラダ油で焼くことをムニエルといいます。淡白な味わいのさけにぴったりの料理です。

炊き立てのホカホカご飯に、とうもろこし、じゃがいも、バターという、北海道をまるごとのせて召し上がれ。

豆腐はフルフルと柔らかく、ソースはトロトロ。豆腐の周りににじんだ赤い油が、おいしさのサイン。

肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ、食感の違いでおいしさもアップ。オイスターソースのうまみが濃厚でありながら、酢のおかげであっさり仕上がります。

ねぎにベーコンを巻いてオーブンで焼き、香ばしさを出すのがポイント。

低塩でも満足できるポイントは、スープの素に干ししいたけの戻し汁を加えたうまみたっぷりのスープ。さらに酸味と辛みで薄味をカバー。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

柔らかくしなやかな細切りのにんじんを、赤ワインビネガーのまろやかな酸味で味わいます。

ふわふわとした口当たりのスープ。鶏ささ身のうまみがきいたやさしい味わい。