水 の レシピ一覧4938品

あさりのうまみ、バターのコク、しょうゆの香りのベストマッチを味わいましょう。

みその代わりにマーボーソースをかけた中国風のふろふき大根。チキンスープで煮含めるのがポイント。

タコライスは、タコスの具をご飯にのせた沖縄の名物料理。さわやかな辛みのミートソースが新鮮な味わいです。

バターライスにスライスアーモンドを加えて奥深い味わいを楽しんで。おもてなしにもぴったりの一品です。

レーズンをバターライスに加えて、ほどよい酸味に仕上げます。ホロリと煮えたチキンとよく合います。

香りも、風味もダントツのおいしさです。

豆乳のあっさりとしたコクと、もやしの風味がやさしい「食べるスープ」感覚の煮物です。

基本のチャーハンに、あんをつくってかければ、ワンランクアップの一品に。お客様にもおすすめです。

たいの風味が移った昆布を無駄なく使った潮（うしお）汁。だしをポットで持っていけば、お花見の席で楽しめます。

大事なポイントは「米を洗う」「米を水につける」こと。何げなく行っていた人は、再チェックしてみましょう。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

甘さ控えめで、いちごのさわやかな風味が際立つムースです。

みそに酒を加えて弱火で練り上げ、こうじのにおいと塩味のカドを取ると、まろやかな味になります。

パンチのきいた料理には、まろやかなポタージュを添えて。

モチモチに炊けたおこわに、具のうまみがジンワリ。おいしい仕上がりに大感激！

神奈川県の郷土ずしとして、古くから愛されてきた「あじずし」。酢じめにして身の引き締まったあじの、さっぱりとしたおいしさをお楽しみください。

山の幸だけでつくる高知県の郷土料理「田舎ずし」。酢の代わりに柚子の絞り汁を使い、さわやかに仕上げます。

三重県の郷土料理である「手こねずし」。今回は、手に入りやすいまぐろを使ったレシピで紹介します。

福井発祥の「焼きさばずし」を家庭用にアレンジ。市販のしめさばを利用して、巻きすでつくる手軽なレシピです。

ちらしずしの具を煮た、うまみたっぷりの汁を生かしてつくります。