梅 の レシピ一覧1117品

油揚げのコクで淡泊なもやしをおいしく仕上げます。

鶏肉に甘辛い味をつけた和風のチキンライス。大きくゴロンと切った具はおかず感覚。副菜は1品で十分。

チーズでコクを出してボリュームアップします。

しめじをマスタード風味のマリネ液にサッとからめていただきます。

油の代わりにマヨネーズでソテーすれば、しっとり＆こってりで食べごたえのある1品に。

甘辛いみそであえたかぼちゃがご飯によく合います。

おかかのうまみでしっかりとした味つけにします。

豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。

竜田揚げをアレンジしましょう。

下処理をして凍らせておいた3種を、煮汁で煮込めばでき上がりです。

具や割り下に変化をつけた新感覚すき焼きはいかが？溶き卵や梅だれをつけてどうぞ。

梅の風味でさんまのくせが消え、スープも後味スッキリです。

貝類は湯通しで香りは豊かに、甘みやうまみは濃厚に。たっぷりの香味野菜を鍋つゆに入れて召し上がれ。

甘辛い煮汁に、梅肉の酸味がアクセント。白いご飯がすすみます！

ご飯に混ぜ合わせた梅の風味でひと味アップ。香り豊かな薬味をぜいたくにちりばめた一品です。

電子レンジでチンして梅の風味が程よくしみ込んだかじきに、香味野菜がよく合う一皿です。

さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。

夏に出回るもろきゅうを使った、暑い日にぴったりのおつまみです。

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

ささ身でボリュームが出るので、ご飯は少なめでOKです。食欲がないときでも、食べられます。