朝ごはん の レシピ一覧285品

電子レンジで発酵すれば、手軽に本格ピザが完成！具材はアレンジ自由で、朝ごはんや軽食にもおすすめです。

さつまいものおいしさがギュッと詰まった一品です。焼きたてのモチモチ感がやみつき！

あこがれの果物をかたどった丸いメロンパンは、レモンの香りが隠し味。サクサクとフワフワを追求した、2つの生地の食感を楽しんで。

イギリスの家庭で日常的につくられているシンプルなレシピです。焼きたてならではの湯気や香りを楽しんでお召し上がりください！

新じゃがは電子レンジにかけて焼き時間を短縮！じゃがいもにこんがり焼けたベーコンの脂がなじみます。

半熟に焼いた卵をご飯にのせるだけ。青じそは料理ばさみで切るので、包丁いらずです。めんつゆを使うので、手軽においしく仕上がります。

少し時間がある朝は、たっぷりのキャベツをのせてホットドッグ風のトーストに。キャベツはかさがあるように見えますが、蒸し焼きにすると1人分にちょうどよい量になります。

おつまみ用の焼き鳥缶で、おしゃれなエスニック風朝ごはんに！甘めのたれにピクルスがよく合います。

アメリカ南部式の素朴なコーンブレッドです。スキレットを使ってアウトドア気分も楽しめます。

春キャベツは、塩けのある漬物を加えてあえるだけで、浅漬けのようなサラダにもなります。しその実の塩漬けのかわりに、種を除いてちぎった梅干しをあえてもおいしい。

みずみずしい春野菜は、生でサクサクいただくのが楽しいもの。春キャベツを熟したアボカドとあえた、淡いグリーンのおしゃれなサラダです。

ブロッコリー、カリフラワーは冬にぜひ食べたい食材です。野菜のうまみがたっぷり出た豆乳のポタージュは、朝食や、風邪のひきはじめにもおすすめ。

大きめに切ったレタスとシーフードを少なめのスープで蒸し煮にします。短時間で火を通すのでシーフードは柔らか、レタスは歯ごたえが残ってシャキっと。

永井荷風が朝食に食べたクロワッサンとショコラ。バター香るサクサク食感のクロワッサンとミルクたっぷりまろやかショコラは相性バツグン。幸せな気分になれる朝食をどうぞ。

ほんのりカルダモンが香る、薄くて柔らかなワッフル！ノルウェーのトッピングの定番は、いちごジャム、ヤギの乳からつくられるブラウンチーズ、日本のものよりマイルドなサワークリームなど。さらに、口当たりが軽いガナッシュ・モンテとドライフルーツの組み合わせもご用意。自分の好みで組み合わせて食べてください。

ソルティキャロット大根を使って、お手軽なメニューに。

からしをきかせたおつまみ感覚のサンドイッチ。卵にしっかり味が付いているので、具は1種類で十分です。

春キャベツを使うなら、やはり生でも味わいたい！ヨーグルトベースのドレッシングとの相性も、バツグンです。

温泉卵が電子レンジで簡単にできます。季節の野菜にのせて召し上がれ。