close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩こしょう の レシピ一覧7591

一覧 放送日順 人気順 2521 〜2540 品を表示 / 全7591品
チンジャオロースー
中川 優 440 kcal 20分

すべての具を細く切りそろえて、食感よく。牛肉は丁寧に調味料をもみ込み、ふっくら柔らかな食感にします。

2017/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
144
あさりともずくのリゾット風
舘野 鏡子 260 kcal 15分

にんにく、ベーコンを香ばしく炒めたところに、あさりを加えた、ちょっと洋風の酒蒸しです。おいしいスープをご飯に吸わせて余さずいただきます。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
26
フレッシュコールスロー
舘野 鏡子 110 kcal 10分

ポリ袋でできるスピードサラダです。塩もみせずにふんわりと仕上げます。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
69
春キャベツのシーザーサラダ風
舘野 鏡子 308.7 kcal 15分

柔らかい春キャベツをレタスのように楽しんで。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
57
春キャベツと鶏肉のガーリックステーキ
舘野 鏡子 420 kcal 20分

こんがりと焼けた春キャベツが、主役。大胆に大きなくし形に切り、鶏肉のうまみを吸わせつつ、甘みを引き出し蒸し焼きに。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
38
しゃきしゃきキャベツのホイコーロー風
舘野 鏡子 440 kcal 15分

柔らかい春キャベツをフレッシュなままで。アツアツの油を回しかけて炒めた豚肉をのせれば、シャキッと炒めたような食感に。水っぽくならず、中国料理店にも負けない仕上がりです。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
281
八宝菜
中川 優 230 kcal 30分

魚介や野菜をふんだんに使った、彩りのよい一品です。とろみがついているので、ご飯にかけても。

2017/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
焼きみそ豚カツ
Mako 768.0 kcal 30分

柔らかくて人気のヒレカツが、にんにくの風味でうまみ倍増。ねぎみそを添えればひと味違うおいしさに。ご飯もビールもとことんすすみます。

2017/02/23 きょうの料理レシピ
203
ミルフィーユ牛カツ
大宮 勝雄 820 kcal 30分

すき焼き用の牛肉を重ねているから食べやすくなります。サクッと揚がった肉の中からチーズがトロ~リでボリューム感もばっちり、最高です!

2017/02/23 きょうの料理レシピ
64
たっぷり野菜のスープ
河野 雅子 170 kcal 15分

野菜の自然な甘みとうまみをしみじみ味わえる一皿。ソーセージと粉チーズで食べごたえも十分です。

2017/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
ミートボールのトマトねぎソース煮
脇 雅世 490 kcal 35分

ねぎ、しょうが入りのトマトソースはザク切りキャベツの甘みが引き立つ、すっきり味です。大きなミートボールで、ボリューム感も満点!

2017/02/08 きょうの料理レシピ
77
しょうがオムライス
脇 雅世 730 kcal 15分

ケチャップライスとトロトロのスクランブルエッグに、ピリッとしょうがの香りがサプライズ!甘さ抑えめなオムライスです。

2017/02/08 きょうの料理レシピ
60
サーモンとねぎしょうがのグラタン
脇 雅世 250 kcal 25分

面倒なホワイトソースづくりは省略します。バターも生クリームも使っていないあっさりとしたクリームなので、さけの持ち味、ねぎやしょうがの風味が引き立ちます。

2017/02/08 きょうの料理レシピ
52
ツナともやしのスープ
河野 雅子 120 kcal 10分

ツナのうまみがベースです。酢の酸みとラーユの辛みで、サンラータンのようなスープになります。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
帆立てとチンゲンサイのスープ
河野 雅子 100 kcal 15分

帆立て貝柱のうまみがたっぷり詰まった水煮の缶詰です。缶汁と具材に分けてすべていただきます。帆立てのうまみがしみ込んだ春雨もおいしいです。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
かきたまコーンスープ
河野 雅子 150 kcal 10分

クリームタイプのコーン缶を使えば、本格コーンスープがあっという間です。コーンの甘みとフワフワの卵を楽しんでください。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
110
白菜と帆立てのしょうがスープ煮
脇 雅世 140 kcal 30分

柔らかく煮えた野菜としょうがはアツアツ。帆立ては程よく半生に。一皿でいくつものおいしさが楽しめます。

2017/02/07 きょうの料理レシピ
122
焼きさばのねぎしょうがレモン風味
脇 雅世 390 kcal 20分

脂ののったさばを、ねぎとしょうがにレモンの酸味を合わせたソースでさっぱりといただきます。すっきりとした香りで魚のくせも抑えられて、おもてなしにも向く上品な一皿に。

2017/02/07 きょうの料理レシピ
177
かきとねぎのチャウダー
脇 雅世 300 kcal 25分

冬においしいかきが主役!どっさり2本のねぎで甘みを、じゃがいもでとろみをつけた、リッチなスープです。

2017/02/07 きょうの料理レシピ
350
たらのフライ 香味カクテルソース
脇 雅世 380 kcal 25分

たらのフライはスティック状にして、ソースをつけながらいただきます。お箸でも、手でつまんでも食べやすいから、大人にも子どもにも大好評です。

2017/02/07 きょうの料理レシピ
410
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介