和風 の レシピ一覧588品

酢が少なめでマイルドな味わい。ご飯のお供にも！

腸内環境によい発酵食品を使った万能ソース。シャクシャク感がくせになります。

だしで溶きのばした和風ポタージュです。ほっとするやさしい味。冷たくても、温かくても。

焼きおにぎりの香ばしさが主役のワンプレート。濃厚なしいたけあんをからめれば、あんかけご飯に、くずして豆腐ヨーグルトソースに混ぜれば、リゾット風に。一皿で焼きおにぎりのさまざまな味わいを楽しめます。

保存食としてつくったピクルスは、そのまま食べてもおいしいけれど料理に使うとさらにおいしい！ ピクルスを具に、ピクルス液をすし酢がわりに使って。

削り節のうまみとトマトの酸味がお互いの味を高め合います。

保存食としてつくったピクルスは、そのまま食べてもおいしいけれど料理に使うとさらにおいしい！ピクルス液の甘酢あんをトロリとからめて。