卵 の レシピ一覧4540品

薄切りの牛肉を重ねてつくるビーフカツ。ほんのり甘いフリッター衣をつけて揚げました。

おいしい衣が決め手です！焼いてつくる豚カツ。

ナムルは大きさをそろえて切るのが大切。具とご飯をよく混ぜていただきます。

季節の野菜をたっぷり詰め込んで焼き上げます。鮮やかな色合いなので、おもてなしにもぴったりです。

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

ピクルスの代わりに漬物を使って作るタルタルソースです。

白いご飯に大きく焼いたいかたまをかけた、手間なし大皿料理。ふんわり卵といかの食感が生きています。

焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。

甘酢あんをからめた酢豚のえび版。たまねぎのシャキシャキの食感と、ピーマン特有の苦みがポイント。

もも肉でも切り目を入れれば、驚くほど柔らかくなります。肉の火の通り加減は好みですが、レアがおすすめ。

ピリリと辛いコチュジャン入りのタルタルソースが味の決め手のあじフライです。

新鮮なあじを、豆板醤としょうが味のきいた揚げだんごに。辛くて酸っぱいサンラータンあんでお楽しみください。

ポテトコロッケをオープンオムレツ風に。衣の食感と油でさらにおいしくなります。

うずらの卵といっしょに、油揚げに詰めてきんちゃくに。煮汁を吸った具がおいしい一品です。

生パン粉に木の芽を加えるとグンと風味がアップ。春キャベツとともに、さわやかな味わいをどうぞ。

いり卵の黄色と、きゅうりの緑で華やかな丼に。市販のうなぎのかば焼きがさらに豪華なご飯になります。

マヨネーズ入りだから、冷めてもフンワリの卵焼きです。

包んだまま持っていけば、食べるときに手も汚れません。おでかけ弁当に。

沖漬けを使って、簡単にできる無国籍な新定番料理。ご飯が止まらない、くせになる一品です。

ホットケーキの生地とバターで、風味のよい、ふんわりドーナツのでき上がり。