レタス の レシピ一覧842品

大きめに切った根菜に塩豚のうまみがじんわりとしみ込んでおいしい！薬味感覚で、サニーレタスを添えて！

こんがりと焼けた部分と、たれがよくからんだ柔らかい部分。両方のおいしさを味わえる欲張りなしょうが焼き。レタスといっしょなら、さっぱりといただけます。

鶏もも肉は切り方ひとつで焼き上がりがジューシーに。しょうゆと砂糖の甘辛い味に酸味もきいて、さっぱり。

さっぱりとして、うまみもたっぷりの豚しゃぶサラダは夏の人気メニューです。肉を柔らかく、口当たりよく仕上げるためのポイントを押さえましょう。

かたまり肉を柔らかジューシーに焼きます。電子レンジの不可能を可能にするスペシャルレシピをご紹介！肉汁で溶きのばしたたれもおいしいです。

ヨーグルトとカレー粉でまろやかスパイシーに。 オーブンなしでつくれる本格派の一品をどうぞ。

冷めても不思議なほどしっとり、ジューシーな皿蒸しです。レタスで巻くのもおすすめ。

フライパン1つであっという間につくれます。毎日食べても飽きない日常のおかずとして重宝しそうな一品。

肉の脂が全体にからまり、甘辛さでご飯がすすみます。

ちょっとしたコツを押さえて、サンドイッチの基本をマスターしましょう。

新たまねぎのシャキシャキの食感がたまらない一品。トーストしたパンにレタスとともにはさんで食べると、また格別。

見た目にも風格が漂うラムチョップのソテーです。扱いやすいパウダータイプのハーブを使い、ステーキの要領で焼きます。骨付きなので焼き縮みが少ないのもうれしいですね。

コツさえつかめば手間のかからないステーキはシンプル料理。定番のサーロインを下味をつけずに焼く、ビギナー向きの焼き方です。

北欧でサンドイッチといえば、パンに具をのせたもの。好きな具をのせてどうぞ。

クッキングコンテスト2009　決勝大会進出レシピ

炒め物のようにも見えますが、実は、いかをゆでてソースにつけるだけの油分控えめメニュー。香味野菜と辛みをアクセントに！

そうめんを冷製パスタ風に楽しむ一品。しらすのうまみにごま油の風味、そして青じその香りが食欲をそそります。

フライパンで一度に2つのオムレツをつくる技です！ポケットにきれいに納まった様子もかわいらしい。

マスタードとはちみつのマイルドなソースを蒸し鶏と合わせて。

市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。