ニンニク の レシピ一覧3937品

ピーマンをきんぴら風にアレンジ。栄養満点、お弁当にもぴったりです。

大根と里芋を大胆に入れたスープカレーです。

にんじんと牛肉のしっかりしたうまみをコチュジャンで仕上げました。

こっくりとしたコクと、じんわりとした辛みでご飯がよくすすむ、主菜として楽しめる1品です。豆腐は水けをきってこんがりと焼くので、豆腐自体の風味がしっかりと味わえます。

「ジョン」は豆腐、野菜、海鮮などの素材を、卵の衣にくぐらせて焼く韓国の定番家庭料理です。ピリ辛だれをかけてメリハリのある味わいに。

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です！

肉の代わりに納豆を使い、白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけた韓国風マーボー豆腐です。

おうちで、簡単イタリアンしたいときに。ゆでたパスタにからめるのも、おすすめ。

食感のよいエリンギにトロリとして甘みのあるねぎがあいます。

減塩の助っ人はトマトと黒酢。トマトの酸味と甘みが全体に行き渡り、まろやかな黒酢がうまみを底上げします。飽きのこない、また食べたくなる味です。

風味豊かな手づくりラーユ。いためるときにせきこみやすいので注意して。

中国料理の炒め物の定番、チンジャオロースー。ごま油で風味をアップした減塩味でどうぞ！

ヨーグルトに、にんにくとごま、クミンの香りを添えた個性的なソースです。

あさりの塩けとうまみをベースにオリーブ油で香味野菜をいためて香りを出しました。

香味野菜とベーコンが香るクリーミーなソースに、スパゲッティとえびをからめました。バターでコクとまろやかさを出すのが減塩のポイントです。

キャベツとレーズンを加えて、甘みをプラス。トマトソースで煮込みます。

カレー粉でつくるチキンカレー。肉のうまみ、野菜の甘み、スパイスの刺激的な香りがおいしく溶け合います。

韓国料理の人気メニューを、油の使用量をグッと控えて低カロリーにアレンジ。野菜もたっぷりとれるボリュームのあるおかずです。

ふた付きのフライパンで蒸し煮にして、野菜の香りをさけに、さけのうまみを野菜に移すヘルシーメニュー。

ノンオイルだからカロリーを控えられ、ビタミンの損失も少なくて反省ごはんにぴったりです。