スープ（肉だんご） の レシピ一覧31品

ふんわり肉だんごも、おいしいスープも、電子レンジで温めたらでき上がり。キムチでうまみと辛みをプラスし、みそが味を引き立てます。

肉だんごがフンワリとしたシンプルなスープです。

下味をつけたひき肉の自家製冷凍食品。小さく折って使えるよう、薄く平らにし、菜ばしでくぼみをつくるのがポイント。

ひき肉を冷凍するときは、菜ばしでくぼみをつくっておくと、小さくきれいに折れます。四角い肉だんごがユニークな、簡単スープです。

生地に豆腐を加えてふっくらと仕上げます。フレッシュなトマトを使った甘酸っぱいソースでどうぞ。

家族が喜ぶ肉だんご。こま切れ肉を使うとひき肉よりも肉の食感が味わえ断然おいしくなります。

里芋を入れることでとろみが出ます。肉だんごは卵白とかたくり粉でフワフワに。食感も楽しい。

体が芯から温まる、じっくり煮込んだ白菜と肉団子が絶品です。

揚げ方の決め手は、最初は中温で中まで火を通し、最後は高温でカラッと。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

鶏肉のだんごからのだしを利用したスープです。