
ゴマ油 の レシピ一覧3832品
とうがんの歯ごたえは、春雨の食感と相性抜群です。細切りにして水にさらすと生でもおいしくいただけます。
2010/08/11
きょうの料理レシピ
343
冷たいそうめんを温かい汁につけて。豚バラのうまみとピーマンの苦みが淡泊なそうめんによく合います。
2010/08/10
きょうの料理レシピ
196
ビーフンをどっさり夏野菜とともにサラダ感覚で。汁を吸ってもおいしいので、事前につくっておいても。
2010/08/09
きょうの料理レシピ
90
韓国料理のユッケのように味をからめましょう。ピリ辛みそ味のたれが刺身や野菜のうまみを倍増させます。
2010/08/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
30
ごま油で香ばしく炒めると、桜えびのうまみがギュッと凝縮します。 細く切った野菜にごま油のコクと香りがよく合います。
2010/08/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
38
パリパリの水菜に熱い油をかけて混ぜると、しんなりとした新食感に!味つけは酢としょうゆでさっぱりと。ごま油のコクとじゃこの香ばしさが引き立つ一品です。
2010/08/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
154
しょうがのさわやかな辛みで、味が決まります。オクラの粘りが一体感を生み、おいしくなります。
2010/08/04
きょうの料理レシピ
1620
下味をつけた牛肉の濃いうまみと、フレッシュなトマトの組み合わせ。トマトは、仕上げる直前に加えます。
2010/08/03
きょうの料理レシピ
936
揚げた鶏のもも肉に、トマトとねぎのソースをかけたボリュームおかず。ソースのおかげで意外にあっさり。
2010/08/02
きょうの料理レシピ
178
ごぼうをつぶして割ると、独特の食感が楽しめ、味もなじみやすくなります。木べらを使えば割るのも簡単!おいしく、簡単なレシピです。
2010/07/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
178
淡泊な豆腐と水菜に、ドレッシングのピリ辛とねぎの風味、ごま油のコクがぴったり!
2010/07/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
229
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介















