ガーリックトースト の レシピ一覧12品

甘みが濃い冬にんじんのおいしさをそのまま閉じ込めたポタージュ。色鮮やかで、つくるのも食べるのも楽しい一皿です。

チーズがつなぎとなって、たまねぎ・パセリ・ソーセージが一体に。

手軽にできる香ばしいガーリックトースト。バターとチーズを加え、こっくりとしたおいしさを楽しみます。

手ごろなまぐろの赤身を使った手づくりツナです。でき上がったツナにケイパーやアンチョビを混ぜれば、コクのあるツナソースも簡単！好みの野菜、ゆで卵などを並べてビュッフェスタイルの食卓を楽しんで。

バターを使わないあっさりタイプ。手軽にできる香ばしいガーリックトーストです。

焼き網で焼くと、香ばしさがグンとアップします。ついつい手がのびるおいしさ。

バジルペーストとにんにくの香りがマッチしたお手軽な一品です。つけ合わせとしてもつかえますよ。

「ポテ」は、フランスでよくつくられる、ポトフによく似た煮込み料理です。塩漬けや腸詰めなどの豚肉とキャベツを使うのが特徴ですが、今回は、前日に仕込んだ塩豚を使っています。塩田さんのおうちでは、スープを別の器によそい、ご飯を加えて楽しむこともあります。

パンの切り口に、にんにくをこすりつけて焼くと風味がたって、香ばしいトーストになります。

豆もやしと塩こうじ、和風の素材と活躍させた洋風のごちそうスープです。肉と一緒にじっくりと煮る間に、豆の甘みや香ばしさが出てきます。

ポタージュにぴったり！朝食や夜食にもおすすめです。

ココナッツオイルのほんのりとした甘みがにんにく、チーズとほどよく合います。