オリーブ の レシピ一覧3401品

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真右）。つくりおきもできます。

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真左）。つくりおきもできます。

あさりを使ったちょうの形のコロッケ。ホワイトソースはフッ素樹脂加工のなべかフライパンを使うと簡単。

赤ピーマンの香りに、たまねぎの甘みと白身魚の風味、トマトソースがからまって、まろやかな味わいです。

いろんな野菜をゴロンと丸ごとオーブンで焼き、細かく裂いてドレッシングにつけたもの。野菜からじっくり甘みが引き出されて、香ばしさも加わります。

カリッと焼いたバゲットに、相性のよいものを組み合わせた楽しいピンチョス。ゆで卵につけるマヨネーズも、手作りするとぐっとおいしくなります。

ふんわり柔らかく焼いた卵とアボカドの味がよく合います。食パンを使って楽しい三角形に。

脂肪の多いスペアリブは、ヘルシーな大豆や抗酸化パワーをもつプルーンと合わせました。

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。

丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。

具はレタス、ツナ、チーズ！ 混ぜるだけなので楽ちん。

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

煮汁までおいしい「母の味」。ご飯やパスタに絡めて食べきります。

和風とイタリアンの出会い。酒の肴にも向きます。

オイルさんまを使うので、火加減を気にせず、表面を焼き付けるだけでOK。

フライパンで手軽につくれるトマトソース。トマトの半量は煮詰めてコクを出し、残りはフレッシュな風味を生かして。

ゆで上がりにすぐ作るならこの一品。

夏のおすすめ。時にはドライトマトといっしょにあえて冷製パスタにしたりと、応用も自在です。

淡泊なむね肉をカラッと揚げてサラダ仕立てにしました。ソースの組み合わせがポイント。