close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8586

一覧 放送日順 人気順 6461 〜6480 品を表示 / 全8586品
鶏とじゃがいものトマト煮
田口 成子 300 kcal 30分

お得な骨付き肉で豪華さを演出。たっぷりのじゃがいもが満足感をサポートします。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
578
焼き鶏と白菜の柚子風味
田口 成子 220 kcal 25分

こんがり焼けた鶏肉にうまみがギュッと凝縮。ゆずの香りがさわやか。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
166
鶏手羽先と大根のピリ辛煮
田口 成子 130 kcal 45分

皮つき手羽先から出たおいしいだしが旬の大根に染みてなんともいえずおいしい。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
1714
たいの白ワイン蒸し
長門 慶次 130 kcal 20分

たいの淡白さにあさりを加えてうまみとこくをプラス。オイスターソースの香りのついた野菜がソース代わりです。

2004/01/08 きょうの料理レシピ
498
さけの柚香(ゆこう)づけ
河野 雅子 1010 kcal 10分

柚子の香りいっぱいの柚子じょうゆだれにつけるから「柚香づけ」。さわやかな香りが、脂ののった生ざけによく合います。

2003/12/25 きょうの料理レシピ
305
鶏肉とねぎのくわ焼き
星 則光 240 kcal 15分

甘辛い味は、白いご飯にもぴったりです。プロのちょっとしたわざが、おいしさの秘けつです!

2003/12/17 きょうの料理レシピ
632
かじきのア・ラ・メゾン
グッチ 裕三 140 kcal 10分

味の決め手はポン酢しょうゆ。赤ワインと合わせてちょっと甘みをつけたら、あきれちゃうほどウマい。

2003/12/15 きょうの料理レシピ
144
如意巻き
城戸崎 愛 190 kcal 30分

2003/12/11 きょうの料理レシピ
41
えびとくわいの揚げ煮
奥村 彪生 190 kcal 15分

芽が出るくわいは「めでたい」縁起物に。素揚げしてから煮るのでコクとうまみが出て食感もよくなります。

2003/12/09 きょうの料理レシピ
93
田作り
奥村 彪生 560 kcal 5分

ピーナツがアクセントの、はちみつとレモンのさわやかな風味。辛党は一味とうがらしを多めに。

2003/12/08 きょうの料理レシピ
104
雑穀スープ
山内 けい子 130 kcal 30分

コクのある冬向きのスープ。雑穀のプリプリした食感が、牛乳入りのスープとよく合います。

2003/11/26 きょうの料理レシピ
101
五穀パイ
山内 けい子 120 kcal 75分

生クリームもバターも使わないヘルシーパイ。雑穀をパイ生地にして、きのこやヨーグルトなどが入り、栄養バランスがよいです。

2003/11/26 きょうの料理レシピ
78
えびフライ
中村 正明 400 kcal 10分

えびの身は開いて薄くし、「らっきょうタルタルソース」で和風な味わいに。

2003/11/25 きょうの料理レシピ
86
ロールアスパラ丼
中村 正明 600 kcal 15分

シンプルな材料ですが、味には大満足すること請け合いです。

2003/11/25 きょうの料理レシピ
219
豚肉のジャンボしょうが焼き
中村 正明 480 kcal 15分

フッ素樹脂加工のフライパンと電子レンジを活用して、付け合わせの野菜まで短時間で仕上がります。

2003/11/25 きょうの料理レシピ
337
豚どーん
グッチ 裕三 620 kcal 10分

豚肉のソテーは少し甘みをきかせると、すっごくおいしくなるんです。

2003/11/17 きょうの料理レシピ
499
里芋のトロトロ煮
陳 建一 160 kcal 40分

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

2003/11/13 きょうの料理レシピ
105
万能肉みそだれ

2003/11/13 きょうの料理レシピ
920
ごちそう豚汁
野﨑 洋光 340 kcal 15分

2003/11/12 きょうの料理レシピ
1563
サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン
栗原 はるみ 490 kcal 40分

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

2003/11/11 きょうの料理レシピ
1282
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介