オイスターソース の レシピ一覧682品

めんは2人で1玉が反省ごはんの基本。とろみがあるので冷めにくく、ゆっくり食べられて、おなかが満足！

青椒肉絲（チンジャオロースー）風のヘルシーなラーメン。具と煮汁のうまみを、ギュッと閉じ込めて。

具を炒めて、トロリとあんでとじます。しょうがを加えるから体もポカポカに。コクたっぷりでおいしく、シャキシャキとした口当たりも楽しい。

骨付きチキンのとろみが、煮汁にたっぷり。オイスターソースのコクと香りで、本格味の煮物に。

ひき肉はだしの素であり、具の一つ！具だくさんスープ感覚で豆腐やチンゲンサイといっしょに。

かきを、かきソースでさらにうまみを足して加熱し、オイルに漬け込みます。比較的長く日もちするので、たっぷりつくるのもおすすめ。

フライパン1つで手軽にできるお手軽丼。にらたまを半熟仕上げでご飯にのせるだけ！

にらともやしは火を通しすぎないように、短時間でいため上げるのがポイント。おつまみにもピッタリ。

鶏肉とえびはうまみをしっかり引き出すためによく練りましょう。れんこんは粗くたたいて、つなぎの役目と食感のアクセントに。

生でもおいしい白菜に、辛みのきいた濃厚なかきソースをアツアツのままかけた、新しい味です。

おかずサラダ風の、ボリュームもある一品。とっておきの方法でむね肉のパサつきをしっとりと蒸し上げます。

「ハヤシライス」風に仕上げ、トマトケチャップとオイスターソースをベースに仕上げた一品。

オイスターソースのコクとうまみで格別の味。フライパンひとつで、ササッとつくれます。

4種のきのこのうまみを凝縮させた「醤」です。チャーハンに添えたり、豆腐やゆでた肉にかけても。

クッキングコンテスト2009　決勝大会進出レシピ

にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに！

チーズの風味で、ブロッコリーが苦手な人にも。

フライパンに薄く油をはって、低めの温度で揚げ焼きに。 プチプチした食感が楽しく、魚料理とは思えないボリューム感です。

食べ過ぎてしまったら、低カロリードレッシングで反省ごはんを！オイスターソースとごま油でうまみをプラス。炒め物などにもあいますよ。

決め手はカリッと焼いたもちと、オイスターソース味のスープ。よりいっそう野菜の持ち味が引き立ちます。