わかめ の レシピ一覧341品

かきたま汁のプラスワンバリエーション。磯の香りが、奥深い味わいです。

薄めのめんつゆをたっぷりかけていただきます！ツルリッとしたなめこの食感とわかめの香りを楽しめる一品です。

和食といえば、これ。昔ながらの味わいに、心も体も和む一品です。

薄味にしても汁の量が多ければ総塩分量は減りません。全体量を減らして、ごまの風味も加えましょう。

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

わかめと卵は、吸い物の定番です。

繊維たっぷりの食材が勢ぞろい。りんごのシャキシャキ感が楽しい一品です。

わかめはカットわかめでもOK。

おかずがもう一品ほしいとき、おつまみがほしいとき、サッと作れる便利な一椀です。

具材の多いスープは満足感があり食べ過ぎ予防にもなりますよ。ふわふわ卵のやさしい味のスープです。

炒めれば、わかめがたっぷり食べられます。味は最後にかけるしょうゆだけ。卵は溶きすぎずにふんわり仕上げます。

スープをとるときは、白身魚のアラ。たいのほか、すずき、ひらめなどでもOK。

いわしとわかめ入りのコロッケ風。揚げないのでカロリーオフです。

すだちの酸味がきいたしょうゆドレッシングでいただきます。

たいと帆立て、海産物からのだしを利用したスープです。うどの歯ごたえと香りがアクセント。

不足しがちな海藻と緑黄色野菜をプラス！

サッと火が通る具材で、手づくりみそならではの繊細な香りを存分に楽しみます。

食材のもつ多彩な風味を利用すれば、キムチ鍋は調味料ゼロでOK！わかめの塩けと、にらと白ごまの香り、香ばしく焼いた鶏肉のうまみがきいています。

あじのうまみと甘酢は抜群の相性！

スナックとして市販されている野菜チップスを具材にした簡単みそ汁です。油分によるコクも加わり、手軽に野菜がとれる一品。昆布だしをつくっておけば手間いらずです。