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もやし の レシピ一覧423

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全423品
やわらかもやしナムル
牧野 直子 50 kcal 10分

【ラクかみレシピ】野菜が主となるおかずは、適度な歯ごたえを残しつつ柔らかく仕上げる“ゆで時間”がポイントです。

2011/01/31 きょうの料理レシピ
419
もやしのナムル
栗原 はるみ 70 kcal 10分

ごまとにんにくの風味とシャキシャキした歯ごたえが、ステーキの箸休めに最適です。

2013/09/05 きょうの料理レシピ
1326
ゆでもやしのナムル
大庭 英子 80 kcal 5分

淡泊なもやしに、ごま油のコク、こしょうと一味とうがらしの辛みがよく合います。ふっくらとゆでたもやしに調味料をからめるだけででき上がり。

2013/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
150
もやしの明太子あえ
笠原 将弘 70 kcal 10分

明太子のピリ辛味をどーんと受けとめる、もやしの懐の深さを実感する一品です。

2014/04/01 きょうの料理レシピ
184
もやしの保存【おか上げ】

傷みやすいので買ってきた日に「つくりおき」しておくとすぐにつかえて便利です。

2014/03/31 きょうの料理レシピ
65
焼きはんぺんのもやしあんかけ
高城 順子 140 kcal 20分

フワフワはんぺんに、シャキシャキもやしのあんをトロ~リとかけて。おつまみにもよし。ご飯にもよくあいます。

2010/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
もやしと豚肉の炒め物
高城 順子 80 kcal 10分

いつ食べてもおいしい、簡単でシンプルな味つけです。豚肉のうまみとコクが、もやしにからみます。

2009/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
118
ほうれん草ともやしのおあえ
多内 弘子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ
151
もやしとカニかまのサラダ
高橋 恵子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ
147
もやしの韓国風あえ物
高城 順子 100 kcal 10分

ごまとごま油の豊かな香りが、口の中で広がります!好みで、一味とうがらしを加えても。

2009/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
もやしと油揚げの煮びたし
笠原 将弘 80 kcal 15分

人気の京風おばんざい「野菜と油揚げの煮びたし」。油揚げと煮干しのだしが出た煮汁と一緒にもやしをたっぷり食べましょう。

2014/04/01 きょうの料理レシピ
159
もやし豚汁
笠原 将弘 180 kcal 10分

豚肉のコクと、もやしのみずみずしさがマッチした究極のシンプル豚汁です。具だくさんの豚汁にも負けないおいしさ!

2014/04/01 きょうの料理レシピ
377
もやしとちくわの炒め煮
大庭 英子 150 kcal 10分

ちくわのうまみがもやしになじんで、満足度アップ。身近な食材で、パパッとつくれる煮物です。

2013/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
141
もやしと厚揚げの煮物
高城 順子 240 kcal 15分

さっぱりとした煮汁が、厚揚げともやしにしみて美味。ご飯がついついすすむ、一品です!

2009/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
122
もやしと揚げのサッと煮
夏梅 美智子 80 kcal 7分

油揚げのコクで淡泊なもやしをおいしく仕上げます。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
377
もやしの和風炒め煮
高橋 拓児 50 kcal 10分

もやし炒めもプロの手にかかると味わい倍増!いつものおかずをワンランクアップです。ご飯にかけても美味ですよ!

2012/05/15 きょうの料理レシピ
117
もやしと豚肉の塩炒め
小田 真規子 300 kcal 15分

食材を入れたらすぐに混ぜず、熱をためてから炒めるのがコツ!仕上げにふった塩が、食材を包み込みます。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
レンチンもやし
瀬尾 幸子 30 kcal 5分

もやしはゆでるとクタッとしてしまいますが、このレンチンもやしは歯ざわりもシャキシャキに。少し水けが出ますが、その汁ごと保存するのがポイント!

2019/09/09 きょうの料理レシピ
322
もやしとかにかまのからしマヨネーズ
大庭 英子 80 kcal 25分

もやしのおいしさアップの秘けつは、下ごしらえとゆで加減です。マヨネーズと混ぜたからしの辛みが程よく効いてアクセントになります。

2015/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
141
もやし焼きそば
菰田 欣也 380 kcal 20分

シンプルな具材で主役の麺を際立たせます。麺の香ばしさと野菜の甘みがマッチした一品です。

2014/03/31 きょうの料理レシピ
86

NHK「きょうの料理」
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