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ふりかけ の レシピ一覧100

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全100品
梅じゃこわかめ
足立 敦子 630 kcal 10分 (4工程)
カットわかめ ちりめんじゃこ ごま油 梅干し 削り節 白ごま

その名のとおり、梅干し、ちりめんじゃこ、わかめを混ぜるだけ。ふりかけのほかにも、さまざまな料理に活用できます。

2007/03/20 きょうの料理レシピ |
1322
鶏から揚げの南蛮づけ弁当
藤井 恵 400 kcal 10分 (9工程)

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

2003/04/02 きょうの料理レシピ |
1121
おかかじょうゆ
田口 成子 160 kcal 2分 (1工程)
削り節 すりごま しょうゆ みりん

減塩のための「うまみの素」に、ふりかけタイプのおかかじょうゆを使ってみてください。

2010/02/02 きょうの料理レシピ |
551
ミートボール弁当
藤井 恵 720 kcal
梅じそひじきふりかけ

短時間でつくるための知恵の詰まったお弁当を紹介します。

2010/10/20 きょうの料理レシピ |
546
ちりめんえのき
村田 吉弘 50 kcal 15分 (2工程)
えのきだけ ちりめんじゃこ ゆずの皮

えのきだけから出る粘りのおかげで味がなじみます。冷蔵庫で1週間保存がきくので、常備菜にも活用できます。

2008/10/08 きょうの料理レシピ |
422
きのこ入り焼きうどん
山本 麗子 560 kcal 15分 (6工程)
冷凍うどん 生しいたけ・えのきだけ 豚バラ肉 キャベツ ジャンボピーマン 他

淡白なきのこと豚バラ肉がよく合います。お湯を多めに入れて、しっとりツルッとした口当たりにした焼きうどん。

2006/09/20 きょうの料理レシピ |
410
さけとちりめんじゃこのふりかけ
桑原 櫻子 610 kcal 15分 (4工程)
塩ざけ ちりめんじゃこ 細ねぎ 白ごま 酒 しょうゆ

塩ざけとちりめんじゃこの自然な塩けを生かした、しっとり柔らかなふりかけです。お弁当のおかずや酒の肴にもおすすめ。

2009/10/06 きょうの料理レシピ |
369
ゴーヤーチャンプルー粉がつお風味
白井 操 400 kcal 20分* (6工程)
ゴーヤー 豚ロース肉 木綿豆腐 溶き卵 ごま油

定番のゴーヤーチャンプルーもひと工夫で、何度もつくりたくなる、ワンランク上のおいしさになります。簡単粉がつおふりかけで味にコクを出します。

2015/08/13 きょうの料理レシピ |
325
削り節のふりかけ
藤井 恵 170 kcal 10分 (1工程)
削り節 しょうゆ 砂糖 いりごま

食卓にうれしい、手づくりふりかけ!だしをとったあとの削り節を有効活用しましょう。

2003/04/03 きょうの料理レシピ |
319
わくわく行楽弁当
ほりえ さわこ
ミニトマト サラダ菜

市販の調み料を使ってお弁当を簡単に!から揚げ粉や焼き肉のたれ、マヨネーズが活躍です。

2010/11/01 スペシャルレシピ |
309
塩昆布
松本 忠子
羅臼昆布

酢と梅干しの効果で短時間でふっくらと柔らか。羅臼昆布でつくると、香りと食感がよいのでおすすめ。

2006/11/30 きょうの料理レシピ |
303
元気丼
山内 けい子 330 kcal 5分 (1工程)
ご飯

お手軽!朝食レシピ。ちりめんじゃこの塩けがあるので簡単!

2007/05/28 きょうの料理レシピ |
281
もやしのきつね焼き
堀江 ひろ子 210 kcal 10分 (5工程)
もやし 油揚げ スライスチーズ 塩昆布 赤じそふりかけ かたくり粉

もやしを油揚げ2枚にギューギュー詰めた、ふっくらしたきつね焼き!赤じそふりかけと塩昆布の2種類の味でどうぞ。

2009/11/30 きょうの料理レシピ |
280
セロリの葉とじゃこのふりかけ
福山 秀子 210 kcal 15分 (3工程)
セロリの葉 ちりめんじゃこ 塩 サラダ油

捨ててしまいがちなセロリの葉を利用。大根やかぶの葉などでもOK!

2006/09/21 きょうの料理レシピ |
255
ドライカレー弁当
栗原 はるみ 800 kcal
ドライカレー 酢じょうゆ卵 玄米ミックスごはん おにぎり 福神漬け 好みの漬物 他

カレーのにおいで、たちまち食欲がわいてくる!付け合わせのゆで卵は酢じょうゆ味にすると、さっぱりして食べやすいですよ。

2013/07/04 きょうの料理レシピ |
249
青じそじゃこふりかけ
藤井 恵 70 kcal 15分 (1工程)
青じそ ちりめんじゃこ しょうゆ

ご飯にうれしい、手づくりふりかけ!お弁当にも大活躍。青じその香りとカリカリのじゃこがたまりません!

2003/04/03 きょうの料理レシピ |
235
あじの青じそそぼろ
大原 千鶴 120 kcal 15分 (5工程)
あじ 青じそ

ちょっとしたコツをおさえておけば、おなじみの魚介類が、もっとおいしく、もっと気軽に。あじは刺身やフライもおいしいですが、ご飯がすすむそぼろにすると、保存もできて重宝します。

2017/06/15 きょうの料理レシピ |
224
ツナとおからのふりかけ
白井 操 860 kcal 30分* (4工程)
おから ツナ すりごま 粉ざんしょう

おからにツナを混ぜてコクとうまみをプラスしたヘルシーなふりかけです。

2008/12/03 きょうの料理レシピ |
223
梅じそひじきふりかけ
藤井 恵 130 kcal 15分* (2工程)
ひじき だし みりん しょうゆ 塩 カリカリ小梅 青じそ 白ごま

ご飯がすすむ、手づくりのふりかけです。

2010/10/20 きょうの料理レシピ |
208
しょうが焼き弁当
藤井 恵 770 kcal 10分 (5工程)
ご飯

中高生に人気の定番のお弁当です。しょうが焼きのたれがご飯にしみ込み、おいしさ倍増!

2017/04/25 きょうの料理レシピ |
185

NHK「きょうの料理」
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