close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ねぎ 豆腐 の レシピ一覧317

一覧 放送日順 人気順 221 〜240 品を表示 / 全317品
簡単ごまマーボー
藤野 嘉子 260 kcal 15分

強烈なインパクトの黒いマーボー豆腐は、濃厚な味わいがあとをひきます。

2008/10/02 きょうの料理レシピ
87
チキンと野菜の豆腐シチュー
髙城 順子 320 kcal 30分

牛乳とはひと味違うおいしさのシチュー。さっぱりでもコクはたっぷりです。

2008/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
くずし豆腐のそぼろのせ
髙城 順子 250 kcal 15分

甘辛く炒めたそぼろとねぎを、たっぷりのせていただきます。おなかも大満足。

2008/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
焼き豆腐の甘酢南蛮
小林 まさみ 240 kcal 15分

衣に甘酢がじんわりしみ込んで、冷めてもおいしいおかずです。フライパン1つでできるのも嬉しいです。

2008/08/07 きょうの料理レシピ
857
洋風マーボー豆腐
小林 まさみ 220 kcal 10分

トマトを加えると、酸味がきいてさっぱり味に。水を加えず、トマトと豆腐の水分だけで煮ていきます。

2008/08/07 きょうの料理レシピ
475
豆腐の冷やあつ丼
小林 まさみ 480 kcal 5分

安い!早い!夏向きのお助けレシピです。アツアツのご飯に、冷たい豆腐のコントラストがおいしい。

2008/08/07 きょうの料理レシピ
670
豆腐と野菜のキムチあえ
髙城 順子 89.1 kcal 10分

白菜キムチのうまみと酸味で味つけします。いろいろな素材の歯応えが楽しめます。

2008/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
おからのマッシュサラダ
小田 真規子 184.5 kcal 15分

しっとりとしたおからとシャキシャキの生野菜はバランスのよい組み合わせ。あっという間にポテトサラダ風に。

2008/04/10 きょうの料理レシピ
867
スンドゥブチゲ

2008/01/17 きょうの料理レシピ
4297
マーボー豆腐
中川 優 310 kcal 35分

辛すぎず、いくらでも食べたくなる、やさしい味。ご飯にかけるのもおすすめです。

2008/01/16 きょうの料理レシピ
1287
肉豆腐
清水 信子 320 kcal 30分

煮くずれしにくい焼き豆腐を使えば、見た目も上品な一品に。

2008/01/14 きょうの料理レシピ
2665
鶏の水炊き
清水 信子 400 kcal 60分

骨付きの鶏肉をごく柔らかくなるまで煮込んで鶏のうまみが溶け出したぜいたくなだしがポイントです。

2008/01/14 きょうの料理レシピ
354
湯豆腐
髙城 順子 140 kcal 10分

昆布を水につけてうまみを移す、豆腐は温める程度に煮る、などのコツをしっかり押さえることが大切です。

2008/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
帆立てのトロトロ湯豆腐
藤野 嘉子 219.0 kcal 20分

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

2007/12/26 きょうの料理レシピ
11561
焼きやっこ
グッチ 裕三 140 kcal 10分

豆腐の表面をこんがりと焼いて、甘辛い味をからめれば、まるでおいしい厚揚げのよう!これもめんつゆを活用するから手軽です。

2007/09/17 きょうの料理レシピ
712
豚肉と豆腐のみそ漬け
川上 文代 550 kcal 30分

みそ床が、豚肉がもつうまみと甘みを引き出します。豆腐は、沖縄の「豆腐よう」に似た深みのある味わいに。

2007/09/12 きょうの料理レシピ
177
マーボーなす
程 一彦 370 kcal 25分

辛さの中に、なすや豆腐の甘みがプラスされ、ご飯もすすむ味です。

2007/08/28 きょうの料理レシピ
2067
くずし豆腐とザーサイの辛みあえ
小田 真規子 80.2 kcal 10分

あっという間のビールのおつまみ。スプーンで食べる、変わり冷ややっこ。ごま油の香りとピリ辛ザーサイがビールに合う!

2007/07/24 きょうの料理レシピ
439
豆腐入りピリ辛混ぜチャーハン
本多 京子 503 kcal 25分

定番おかずでヘルシーダイエット!余分な油を吸収させない混ぜチャーハンです。豆腐をそぼろ状にして、量を増やすのもポイント。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
113
炒り豆腐
清水 信子 260 kcal 20分

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

2007/04/12 きょうの料理レシピ
954
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介