にんにく の レシピ一覧3878品

バターソテーしたきのこと粉チーズの風味がたまらない。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。

食べやすく、おいしさが残る秘密は豚肉をたたくから。大ぶりに切った野菜で見た目も元気になるレシピです。

夏は手早く料理をしたいもの。油通しなら短時間で、野菜のうまみもギュンっと凝縮。あとは肉といため合わせるだけです。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮する、夏には欠かせないメニュー。そのままでも冷やしてもおいしい。

別名クットリタンと呼ばれる韓国風肉じゃがです。辛くて甘い味がご飯にぴったり。

ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。

好みにもよりますが、できたてよりも３～４日たったほうがおいしい。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

スパゲッティボンゴレを和風にアレンジしたのがこれ。

なすは油と相性よし。ズッキーニも加えて、サッパリとしたマリネに仕上げます。

なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。

香ばしく焼いたパンに、冷たいケッカソースをのせて。にんにくだけでなく、とうがらしをすり込んでもおいしい。