にんじん の レシピ一覧2626品

パンにも合うホッとする味。肉じゃがに負けない定番おかずになること請け合いです。

サッと炒めた野菜を温かいままごま酢の中へ。味がよくなじんで、まろやかに仕上がりますよ。

野菜は皮ごと、卵も殻ごと、まとめて蒸す栄養満点料理。火加減の調整もいらず、シニアにもおすすめです！

いためた具を炊きたてのご飯に混ぜるだけ。具の野菜も油揚げもフードプロセッサーを使えば簡単に！

じっくり炒めた野菜の甘みとベーコンのうまみがめんによくからんでおいしい！

うまみを昆布茶でプラスし、漬物としてもサラダとしても楽しめる味です。

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

和食の定番を、香味野菜とたっぷりの白ワインでイタリアンに！じっくりと煮込んで風味よく仕上げます。

アツアツのほうとうを食べて汗をかけば疲れも吹き飛びます。夏野菜のトマトで、さっぱりと仕上げました。

沖縄の料理としておなじみの、クーブ＝昆布、イリチー＝炒め物。切り干し大根を加え、うまみを残さず吸わせます。

手づくりのマヨネーズを使うとさらにおいしい！カレーにもおすすめです。

さらしたみょうがをたっぷりと加えたきんぴらです。シャキっとした歯ごたえ、香りがごちそう！

野菜の甘みがギュッと凝縮されたかき揚げが、フライパンで簡単にできます！

おから料理の筆頭にあげられる、定番の煮物。お弁当のおかずにも、おすすめ！

おつまみの定番・焼き鳥缶が、家にある材料だけでリッチなシチューに早変わり。驚きの一品です。

「万能トマトソース」を使えば、うまみたっぷりのミネストローネも簡単。残り野菜をまとめて入れて、具だくさんのスープに。

豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。

みその風味をじんわりと含んだ野菜はもちろんそのままポリポリと食べても美味！

コロコロの角切り肉が新鮮な肉じゃが。はちみつ効果で、厚切りでも柔らかい煮上がりに。