にんじん の レシピ一覧2555品

大きめに切った根菜を加えて、食べごたえをプラス。

野菜のうまみをオリーブ油が引き出し、だしを使わなくてもおいしく煮上がります。甘みを抑えた軽めの口当たりで、飽きません。

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

おもてなしに向く小粋な一品です。きすだけでなく、えびでも。

酸味とさわやかな香りが食欲をそそる、梅の季節にぴったりの元気が出る料理。

好きな野菜に塩をするだけ！最も簡単で親しみのある浅漬けです。

昆布と切り干し大根のうまみを生かした松前地をつくり、食べるときに青菜やいかを加えます。漬物なのに新鮮さが味わえます。

見た目も華やかな、おもてなしに最適な一品。具の材料は大きさをそろえ、食感の妙を楽しみます。

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

たいをレモンではさんで蒸し上げ、塩だけでいただきます。野菜もたっぷり添えて。蒸すと甘みがぐ～んと出るので、シンプルがおいしい。

電子レンジでつくると使う油を減らせます。赤身のひき肉を使い、いつもよりたっぷり野菜を入れてカロリーダウンします。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

3種類の根菜を、火が通りやすいよう、薄く切ってから煮ます。お野菜のおかずが食卓に一品あると安心です。

春がすみをまとったような、さわやかなごま酢あえです。色も香りもとりどりの野菜に、細かく裂いたささ身の酒蒸しが楽しさを添えてくれます。

ポシェとはフランス語で「ゆでる」という意味です。かつおをしゃぶしゃぶにする感覚です。

ナッツやオリーブを加えた、南フランス風のおしゃれなサラダです。おつまみの残りのナッツやオリーブを活用してもOK。

とてもヘルシーな春雨と野菜のあえ物です。

基本の焼きそばにぜいたくな魚介のあんをたっぷり！