にんじん の レシピ一覧2589品

骨付きだからこそ、スープにする意味があります。単なるゆでたスペアリブではあじわえないうまみが魅力。

白いんげん豆は水に一晩浸して、スペアリブは塩をまぶして1～2日ねかせ、二手間ですばらしいスープが完成。

とろみのあるスープの元祖といえます。野菜の蒸らし炒めでふうみが決まります。

ご飯は、雑穀ミックス入り、具にはシーフードと野菜を入れたヘルシーバージョン。

大豆や野菜、海藻、きのこ類で食物繊維たっぷり。かみごたえがあります。

普通のチャーハンに比べて食物繊維量が6.8gも増え、カロリーは280kcalダウン。米粒麦を白米に混ぜて炊きます。

にんじんやじゃがいもも入って、野菜たっぷり。かぼちゃの鮮やかな色が、食卓のアクセントになります。

ちょっとした工夫でできる、ブイヨンを入れなくても素材のうまみだけでおいしいシチュー。

さしずめ和風ポトフといったあたたかい煮物です。だしをとった昆布も、細かくして具にしてしまいましょう。

たくさんの具から出たうまみがからみ合った、ヘルシーなスープ煮。野菜も肉も霜降りのひと手間で、すっきりと仕上がります。

ダイエットによいラム肉は、疲労回復によいビタミンB群も豊富です。

マリネしてから焼いたカマンベールチーズが絶品のサラダ。

トロリと溶けるモッツァレラチーズは、パスタと好相性。根菜もたっぷり。

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

カレーの風味が食欲をそそります。

具だくさんの味噌汁で野菜の補充を。根菜の歯ごたえを楽しめます。

ごちそうに疲れたときや、夜食にもおすすめです。サラサラとやさしい仕上がり。