しょうゆ の レシピ一覧8491品

「地元の味をいただきます」しらすで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

みんなが大好きな甘辛いしっかり味のきんぴら。ごま油の風味がたまりませんよ。

バターとしょうゆをからめたじゃがいもは、和と洋どちらのメニューにもぴったり。

酒としょうゆで仕上げた、和風味の一品。簡単で、ご飯のおかずにもってこいですよ。

アスパラガスをゆでずに焼くと、甘みがいっそう際立ちます。おかかの風味とも相性ぴったり。

梅干しのほどよい酸味はキャベツとの相性抜群！多めにつくって常備菜にしても。

濃厚なアボカドにからむ、ピリ辛の明太子がいいアクセント。刻みねぎ入りで、意外にさっぱり味のスピード小鉢です。

ぶりの「ふりかけ」だから、略してぶりかけ！ご飯に混ぜてもいいし、お酒のつまみ、おにぎりの具にもおすすめ。お茶漬けもいけちゃいますよ。

大豆と昆布の本来の甘みを生かし、根気よくコトコトと煮込みます。梅干しの酸味が、甘い炊き合わせに深みを添えます。

ひじきが本来持っている甘みを引き出すため、できるだけ薄味で調えます。

「田づくり」は祝い肴、三種のうちのひとつです。「五穀豊穣」「子孫繁栄」を願ってつくります。

甘みと香りが身上のねぎを、たっぷり3本分炊き込みます。ぜひお試しいただきたい、鍋炊きでご紹介します。

香ばしい皮と野菜たっぷりのあんがおいしい揚げギョーザです。たくさんつくりたいときはひだなしで包むと早いですよ。

「食べ物をかまなくなった」といわれる子供たちに食べてほしい「かむ丼」。かみごたえのあるおいしい食材。

いわし・れんこんで京のおばんざい。じっくりと煮たいわしは、骨まで丸ごと食べられます。

比較的に手に入りやすい薄い肉を使って、短い時間で焼き上げるミニッツ（数分）ステーキを紹介します。

オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。

だしをとったあとの昆布を使って。密閉容器で2週間くらいは保存可能。

コクのあるバラ肉とたくあんの組み合わせを、ぜひお試しください。その味と食感が絶妙で、くせになるおいしさ！

うす口しょうゆできれいな仕上がりに。