ささ身 の レシピ一覧400品

あさりの酒蒸しを鶏のささ身でボリュームアップして。バターを加えてコクを出せば、おかずらしさも倍増。あさりから出るうまみを吸ったわかめもおいしい！ご飯やパスタを加えるのもおすすめ。

献立に彩りを添えるスープ。栄養バランスもバッチリ！

だしのうまみをシンプルに味わう茶碗（わん）蒸し。プルプルとろ～りの極上食感がたまりません！

だしの割合を多めにした卵液でつくります。ビギナーでも失敗しにくく、柔らかく仕上がります。

れんこんをスライサーで簡単薄切りにした、甘酸っぱい箸休め。

ジェノベーゼ？いえいえ、青じそを使ったしそ・ベーゼです！ジェノベーゼよりもさっぱり食べられ、仕上げの青じその香りとスナップえんどうの食感が季節感を際立たせています。

焼きあごのだしがきいているから、あたたかくても、冷たくしてもおいしい！

豚肉のゆで汁を有効活用。鶏ささ身でもおいしくできますよ。

りんごとたまねぎをたっぷりとすりおろして混ぜ、果実味あふれるドレッシングに仕上げました。

トマトジュースの甘酸っぱさとうまみを生かしたドレッシングです。ほのかな辛みをアクセントに。

こんがりきつね色が食欲をそそります。油も少なくてヘルシーなのもうれしい！ソフトな食感が新鮮です。

あえ物のささ身のゆで汁と、炒め物の残りの卵で材料のむだがないスープ。

和風と洋風がミックスされたような新鮮な味わいの混ぜご飯。

まろやかな味わいのポタージュスープ。温かくても、冷たくしてもおいしいです。

ミニトマトのうまみが凝縮したスープにチーズがトロリ。トマトの酸味でさわやかな口当たりです。

和の組み合わせで、ほっこりとした味わいになります。豆腐の食感がおもしろい。

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！

時々無性に食べたくなるお茶漬け。たまには一風変わった味で召し上がってみては？

朝5分でお弁当おかず。トマトは種を取り、水けが出るのを抑えます。

うまみのある具を細かく切って、たっぷりと入れた味わい深い一品。もち米を加えると冷めてもおいしい。