レシピ一覧204品

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

おいしい手羽先のだしをそのまま使った酸味のきいたスープ。ちょっとモダンな中華風に仕上げた一品です。

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

スープの素を使わずに、干ししいたけと桜えびから出るだしのうまみを生かしました。

安いこま切れ肉を甘辛くいため、カリッと揚げたシューマイの皮とサラダ菜に包んでいただきます。

肉だんごのプリッとした食感を楽しむ、あっさり風味のスープです。

ザーサイの塩けをほどよく引き立たせ、味に深みをだします。具と春雨の大きさをそろえて切りましょう。

白菜と干しえびのスープをサンラータン風にアレンジ。干しえびのうまみがきいています。

干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

しょうがの風味とかきのうまみがまろやかに調和した、あったかスープです。

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

酸は酢、辣はこしょうを指します。ほどよい刺激で体を温めてくれるヘルシースープです。

体にやさしいあっさり味のスープです。