さっぱりとコクがいっしょに味わえる不思議なスープ。
生のカリフラワーの味を、ハーブが引き立てます。
りんごの発泡酒シードルがコクの素。
ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。
外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。
人気のチキンソテーをサラダといっしょに食べましょう。
ブイヨンを使わずにできるミネストローネ
白みその風味がとても上品な、あっさり野菜スープです。
パスタ＋れんこんでできるシンプルな味つけのスパゲッティ。
えびはつぶしすぎないように注意して、ぷりぷりした食感を生かしましょう。
アンチョビの塩けとチーズの風味がマッチした温サラダです。
炊飯器で炊く簡単ピラフ。
フライパン一つでできるお手軽ステーキ。
卵白と野菜くずで、ちょっとプロの味に。
ホットプレートで出来る簡単パエリア。香ばしいおこげもお楽しみ。
真いわしをビネガーに漬け込んださっぱり味の一品。まとめてつくっておけば、いろいろと使いまわせます。
サラダ感覚で食べられる、いわしとなすのヨーグルトあえです。
いわしとわかめ入りのコロッケ風。揚げないのでカロリーオフです。
アンチョビとオイルサーディンの間くらいの塩けにしてじっくり揚げます。骨ごと食べられるのでカルシウムも満点。
抑えた酸味が決め手、サラダ感覚でどうぞ。
