close_ad

三太夫さんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（57件）

照り焼きサーモン

2時間くらい漬け込みました。身がしっとりしておいしかったです。付け合わせもいっしょに作れるのがいいですね。彩りに赤ピーマンも入れてみました。

2024/10/23

役に立った 0

鶏手羽元と里芋の韓国煮

栗は入れず、マイタケを入れました。和風にしがちな里芋ですが、韓国風も合いますね！

2024/10/18

役に立った 0

なすとツナの塩炒め

生バジルをちょっと入れました。ナスとツナ缶、ありそうでなかった組み合わせですね。安定のおいしさです。

2024/09/08

役に立った 0

さつまいもと鶏肉の炒め煮

キクラゲがコリコリしておいしい！サツマイモはシルクスイートを使いました。ほっくりしておいしい。ご飯が進みます。

2024/08/15

役に立った 0

揚げなすのピリ辛香味づけ

なすだけでなく、オクラやじゃがいもの素揚げを漬けてもおいしいです！甘辛いタレは何にでも合いますね。

2024/07/29

役に立った 2

うなぎとえのきのあえ物

うなぎの代わりにあなごの細切りで作りました。たれの味ときゅうりが合いますね！えのきの歯触りもいいアクセントです。

2024/07/27

役に立った 0

豚肉ときくらげの卵炒め

卵がふんわりして、きくらげの歯触りが引き立っておいしいです。下味を付けないので手間がかかりません。庭にできたピーマンもひとつ入れました。

2024/06/25

役に立った 0

いかとじゃがいもの塩炒め

大きめのじゃがいもだったので、イカとじゃがいもだけ炒めています。最後の酢で味が締まっていい感じ。

2024/06/18

役に立った 0

新じゃがのごま煮

ゴマの風味が効いておいしいです。彩りでインゲンを入れてみました。砂糖は黒砂糖で。

2024/06/17

役に立った 0

ズッキーニとトマトのあえ物

ズッキーニの歯触りがコリコリしておいしいです。トマトの彩りもきれいですね。

2024/06/02

役に立った 0

新じゃがと新たまねぎのサラダ

マヨネーズが入らない、あっさりしたポテトサラダ。パセリの緑がおしゃれです！

2024/05/15

役に立った 2

いちごジャム

砂糖をまぶして汁気が出るので、煮詰めます。仕上げにブランデーを入れるとおいしいです。

2024/03/07

役に立った 0

大根とかきの炒め煮

大根を細めに切るので、普通の煮物より火が通りやすくていいです。滋養たっぷりの優しい味です。

2024/02/16

役に立った 1

かぶのじゃこあえ

赤いかぶを使いました。さっぱりしておいしかったです！

2024/02/09

役に立った 0

白菜とえびの豆乳煮

胃に優しく、体が温まります。冬にぴったりのメニューです。彩りにスナップえんどうを足したら、歯触りに変化が付きました。

2024/01/10

役に立った 1

白菜の煮びたし

しんみりしておいしかったです。胃に優しい。唐辛子は抜きました。

2024/01/08

役に立った 1

豚肉と野菜のトマトフライパン蒸し

豚肉と野菜のトマトフライパン蒸し

具材が全部トマト色に染まってしまいますが、カリフラワーが肉の風味を吸っていておいしいです！キノコはひらたけを使いました。

2023/12/13

役に立った 1

りんごジャム

紅玉を使うと、とてもきれいな色になりますね。甘酸っぱくておいしいです。

2023/10/16

役に立った 1

ごぼトマ煮

味噌とトマトの組み合わせが意外に合います。ご飯に合って家族にも好評でした。

2023/06/26

役に立った 0

豚肉と大根のオイル蒸し

大根がしんなりして大量消費できますし、柑橘の汁でさっぱりいただけます。胃に優しいながら、満足感のある一品でした。

2022/12/24

役に立った 0

次の20件を表示

前へ 1 2 3 次へ

今週の人気レシピランキング

じゃがいものグラタン

白菜と豚肉のとろみ煮

豆腐だんごのとろろ鍋

ぶりごぼう

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる