かんとくさんのおっしゃるとおり これはたしかに塩からいですね^^;コメントを参考にしょうゆは大1.5に減らしましたが、それでも少し塩からかったです。みりんが入らないので塩味を感じやすいのかな？しょうゆをもう少し減らすか、みりんを入れるか、した方がいいかもしれません。
ヨーグルトに漬けた豚こまは すごーく柔らかかったです^^
2024/05/24
カレーそば、いいですね^^おいしかったです！
片栗粉は適量とのことなので、大１(水もいれると大２)にしました。とろりとしてこれはこれでよかったのですが、うどんと違ってそばの場合はもう少しサラリとしてた方がよかったかも。次回は半量にしてみます。
2024/05/23
お酒を飲みながらいただきましたが旦那に大好評！おいしかったです！
粉チーズの代わりにピザチーズで。裏返したらピザチーズをのせてフタをして３分。
取っ手のとれるフライパンでそのまま食卓に並べました。
2024/05/20
シンプルだけどにんにくのパンチが効いてる！おいしかったです！
さやいんげんはモロッコいんげんで代用。
米油ではなく、サラダ油大さじ１で焼きました。
2024/05/20
これはおいしい！ごはんがすすみます！
かじきは はじめて料理しましたが(外で食べたこともないような)こんなにおいしいんですね^^
大根おろしを添えられなかったので、【A】のしょうゆとみりんを大1.5に減らしました。
2024/04/15
簡単なのに ごちそう感アリ！おいしかったです！
白ワインで煮込み、バジルは乾燥バジルで代用。鶏肉と白ワインをくわえたあとは フタをして５分ほど煮込み、そのあと数時間寝かせました。
2024/04/12
黒こしょうがいい仕事しています！おいしかった！
【C】のにんにくしょうがは みじん切りにして、鶏肉とピーマン赤パプリカは少量の油で炒めました。
2024/04/02
お酒を飲みながらいただきました！おいしかったです！
しょうががすごくイイので、大人のぶんは しょうがを倍量して２つずつ巻いてもいいかもです。
いんげんは半分に切って巻いて、さらに 食べやすく焼いたあとに半分に切りました。
2024/03/25
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