close_ad

どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

長芋と豚肉の粉ざんしょう炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです! 粉ざんしょうのピリっと感が絶妙^^長芋のシャキシャキ歯ごたえもいいです。
2025/03/26
にらたっぷり塩やきそば
簡単!おいしい!ボリュームたっぷりです^^ お店でいただくものと違って優しいお味&油っこくないのがいいですね。
2025/03/24
大豆と鶏手羽の煮物
これはおいしい!旦那に好評!大豆がたっぷり食べられていいですね^^ パンにも合うし、ごはんに乗せてもおいしいです。
2025/03/24
カリフラワーとソーセージのバターじょうゆ炒め
カリフラワーがコリコリ!おいしかったです! ビールに合います^^ カリフラワーの芯も入れました。
2025/03/24
豆腐のカプレーゼ
よく食べているカプレーゼとは違いますが、さっぱりいただけてこれはアリ!おいしいです^^ レモン汁は穀物酢で代用しました。
2025/03/24
手羽先の先端と野菜のスープ
うまみたっぷり!おいしかったです! にんじん、しいたけ、なす、ブロッコリーを入れて具沢山スープにしていただきました。
2025/03/24
簡単はらこ飯
これはまさに「ごちそう」ですね^^おいしかったです! 以前、本場で食べたのを懐かしく思い出しました。 青じそは倍量にしました。
2025/03/24
カリフラワーの中国風炒め
お味も食感もばつぐん!おいしかったです! 生のきくらげで。 メインにおかずにしたかったので豚バラ150gも入れました(にんにくと一緒に加える)。
2025/03/24
長芋のおかかのり巻き
晩酌のアテに最高!おいしかったです! のりは巻かずに刻みのりを削り節と一緒に散らしました。
2025/03/24
しょうが焼きサンド
休日の朝食にだしたら旦那に大好評!おいしかったです。 2人分、6枚切り2枚、お肉半量(Aも半量)で作りました。 バターはなしにしてマヨネーズにからしを混ぜてパンに塗りました。
2025/03/24
焼きそばナポリタン
ひとくち目は「焼きそば感が拭えない^^;」と感じましたが、食べているうちにどんどんハマるお味! トマトケチャップは市販のもので、バターは火を止めたあとにフライパンで絡めてから器に盛りました。
2025/03/21
丸ごとなすと鶏手羽のうま煮
うまみたっぷり!おいしかったです! 晩酌のアテにだしたら和食好きな旦那に好評^^ 朝に作って夜まで寝かせました。
2025/03/21
カリフラワーとベーコンのソテー
カリフラワーのコリコリ食感がいい!おいしかったです!お酒を飲みながらいただきました。 ベーコンは2枚に減らして。 レシピとおりの塩加減でばつぐんです^^
2025/03/21
アボカドのひじきサラダ
休日の朝食にいただきました。おいしかったです! 乾燥長ひじき10gをもどして使い、大豆の水煮は倍量、赤ワインビネガーは穀物酢で代用しました。 お肉料理等の付け合わせではなく、サラダとしていただくならちょうどいい量ですよ^^
2025/03/21
豚肉の甘酒みそ焼き
ごはんがすすむ!おいしかったです! 5時間ほど漬け込みましたが ちょうどいいお味でした。
2025/03/18
甘酒みそ
展開レシピの「豚肉の甘酒みそ焼き」用に作りました。 しょうがの香りが爽やかです^^
2025/03/18
ペンネ・アラビアータ
シンプルな王道アラビアータ!おいしかったです! 赤とうがらしの本数は、好みの辛さに合わせて調整したほうが良さそうです。私は3本に増やしました。 イタリアンパセリは乾燥パセリで代用。
2025/03/17
鶏肉と長芋の青のり山椒バター
ビールやハイボールがぐいぐいすすむ!おいしかったです! 粉ざんしょうは あとからかけて味変するのがおすすめ。山椒なしだとポテチのようなお味で、子供が喜びそうな感じ。山椒をかけるとぐっと高級感が出て大人味になります。 長芋は皮をむきました。
2025/03/17
ミルクティー
2人分、牛乳と水は200mlずつ、ひとつ2gのミルクティー用のティーバッグを3つ。 砂糖は入れずに はちみつをかけたバケットといただきましたが、至福の時間を過ごせました^^
2025/03/17
鶏肉とねぎの甘酒煮
甘酒の分量がばつぐん!ちょうどいい甘辛味で ごはんがすすみます! だしは半量、5分間煮て数時間寝かせました。
2025/03/12