これはおいしい！クリスマスイブのディナーに出したら旦那に大好評！お店の味レベルと褒められました^^
2人分、鶏もも300gのみ、普通のみそ、ローズマリーは乾燥のもの小さじ1/2、調味料等はすべて半量で、ふたをして10分煮ました。
最後の塩こしょうはなし、ローズマリーの代わりにパセリを散らしました。
2025/12/25
からだにいいものたっぷり！おいしかったです！
お肉に下味の塩こしょう少々をしたほうが味か締まるかなー。次回は下味塩こしょう&切り干し大根30gに増やして作ろうと思います^^
2025/12/22
休日の朝食に出したら旦那に好評！おいしかったです！わりとしっかり味です。
厚手のホーロー鍋(普段から炊飯器に使用)で、いつも米を炊く水加減&時間で炊きました。
細ねぎの代わりに青じそで。
2025/12/22
なすトロトロー！おいしかったです！ごはんがすすむお味で旦那ウケばつぐん^^
【A】の水は半分に減らし、煮る時間は6分、その後 数時間寝かせました。
2025/11/26
晩酌のアテにイイ！おいしかったです！
そんなに大きくない しいたけ だったのでツナは１缶で。
次回は ひと手間ではありますが みじん切りのたまねぎを混ぜたいです^^
2025/11/25
これはおいしい！晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評！ビールもワインも日本酒も どんなお酒にも合いそうです^^
ごま油(白)はサラダ油で代用し、細ねぎは普通に小口切りにしたもので。
2025/11/17
ごはんもお酒もすすむ！おいしかったです！
お酒のつまみでいただくなら、この量(1人分)で2人でちょうどいいです。
わりと甘めのお味なので七味や粉ざんしょう合います^^
2025/11/17
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